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胆固醇是什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

胆固醇是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

胆固醇是人体内所存在的一种脂质性质的物质，对人体的作用非常大。它是建构人体细胞膜的重要成分之一，并且也是合成人体激素、胆汁与维生素D的重要物质。同时，胆固醇还会参与人体内糖分、脂肪、蛋白质的代谢过程。所以，不要觉得胆固醇没有用，多了还会影响健康，事实上人体是不能没有胆固醇的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。