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杭州的特产是什么?
西湖,杭州,藕粉杭州的特产是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
丝绸,茶叶,糕点
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州特产很多,比如西湖龙井茶叶,吳山烤禽,浙江丝绸,王信记扇子,西湖绸伞,張小泉剪刀,周边的区市有杭州本地人十分爱吃的土特产,临安的青笋干,山核桃,黄花菜;干岛湖魚类,矿泉水等都非常有名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西湖龙井,西湖藕粉,临安山核桃,临安笋干……
杭州丝绸,张小泉剪刀,王星记扇子……
知味观......
回答于 2019-09-11 08:43:50
王星记扇子 张小泉剪刀 都锦生丝绸 龙井茶叶 临安山核桃 笋干 千岛湖鱼头 杭州片儿川等等等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是杭州丝绸啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州特产不少
1.西湖藕粉
2.西湖莼菜
3.西湖龙井
4.王星记扇子
5.东坡肉
6.素烧鹅
7.天堂伞
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、西湖藕粉
说起杭州,你一定会想到西湖藕粉,西湖藕粉是杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究,选用优质的荷花茎为主要原料,然后经过特殊的加工工艺制成藕粉,食用的时候可以直接用开水冲泡,调成糊状即可食用。吃七老口味清醇,清香可口。
2、杭州小笼包
杭州小笼包是杭州的风味小吃,其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包,后来传到了江南一带,并且在江南发扬光大,,也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。
3、东坡肉
相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉,大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴,色泽红亮,十分的诱人。
4、西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
5、定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。
6、西湖龙井茶,
西湖龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形似雀舌。其独特的“淡而远,香而清”的绝世神采和非凡的品质,在众多茗茶中独具一格,冠列十大名茶之首。
龙井茶品质优异,十分珍贵,又包含文化底蕴。因此在冲泡技艺上也更为讲究,只有掌握了正确的冲泡方法和技巧,才能领略到龙井茶的秀与美,清与醇。
除了上面这些,杭州特产还有很多的。如下:
丝绸、王星记扇子 、竹伞、天竺筷、天目山香榧、西湖藕纯、杭州名菜东坡肉、叫花鸡、蚕丝被、昌化鸡血石、南宋青瓷等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州的特产有:西湖龙井茶,丝绸,还有莼菜,这是一种微型的荷叶似的植物,掐嫩叶,叶子外面包裹一层果冻胶质,吃起来的非常爽口。
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