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去哪可以学做蛋糕?
蛋糕,学校,的话去哪可以学做蛋糕?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
学习做蛋糕看你是想学到什么程度。只是单纯体验一次可以去DIY烘焙坊体验。像我家就是全程可以体验,从烤蛋糕到抹奶油装饰。如果你想深入学习,,自己开店那些。你可以去专门学校学习,或者去私人蛋糕店打工 可以学到很多东西。建议不要去连锁蛋糕店,因为连锁的分工很细,例如要你烤胚子你就一直考胚子,很难接触其他。我是去专门学校学的,祝你早日能接触喜欢的行业
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以网络视频学习,也可以到专业蛋糕店学习,祝你生活愉快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想学做蛋糕,在成都新东方烹饪学校、欧米奇西点学校、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校、王森西点培训学校等蛋糕培训机构均可以学到
回答于 2019-09-11 08:43:50
学蛋糕还是建议去实体店去做学徒,因为这样实操性强,去蛋糕学院的话观摩课多不易学,产品不专业,看你有没有想学的产品,如果有的话我可以教教你,这里给你一个简单的蛋挞配方吧自己在家有烤箱的话可以简单的做一下,
首先要准备
蛋挞皮14个(可以网购)
鸡蛋2个
牛奶200克
白糖80克
淡奶油200(也是需要网购一般选择安佳的)
工艺步骤
鸡蛋用手持打蛋器打散备用,牛奶倒入盆子里加入白糖把白糖搅化至无颗粒,
加入打散的鸡蛋液搅拌均匀,
再加入淡奶油轻微搅拌均匀
(注意淡奶油易发一定要轻微搅拌均匀即可)
拌匀之后用细纱布或者晒网把做好的蛋挞液过滤一次,
过滤好的放入容器中冷藏5小时
(注,为什么要冷藏五小时呢,原因是刚刚调好的蛋挞液经过搅拌产生的气泡过多过大影像口感)
好了接下来就是烤制了
我们拿出买好的蛋挞皮摆在烤盘上(14个是刚好把蛋挞液用完)摆好之后,
现在把烤箱升温调至上火220度下火200度
接下来我们倒入蛋挞液每个蛋挞皮里大概是40克9分满这样丰满多液的蛋挞最好吃(「・ω・)「嘿
倒好之后一定要轻轻的放进升好温度的烤箱小心溢出,
好啦接下来就是等待了,35分钟左右的时间当蛋挞表面有咖啡色斑块出现就说明蛋挞已经可以出炉了,好了享受美食吧!️小心烫嘴哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
在西瓜视频和抖音就很多教程可以学做蛋糕。超级容易,也可以关注我的西瓜视频也教做蛋糕。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以跟有专业做蛋糕,面包,有自己小作坊,那样学的快,师傅是会所有自己会做的都告诉你,不会像有的师傅会有所保留。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是小谢,以下是我的观点
回答于 2019-09-11 08:43:50
三个推荐,希望能对你有帮助,谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
学做蛋糕建议去专业的学校学习,如果简单的兴趣爱好的话,可以上个几天的课程,想创业,可以学个一年的课程,如果想考学历的话,可以学两到三年的课程,专业的学校教的也专业些,真正实在的学到东西,xin dong fang就不错
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