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传统生鲜水果行业越来越不好干了，该如何转型" 社区团购 "模式？又该如何下手？
团购,社区,生鲜传统生鲜水果行业越来越不好干了，该如何转型" 社区团购 "模式？又该如何下手？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
生鲜水果行业，还有很大发展空间，尤其是地方小诸侯做小而美，还有很好的利润空间，社区团购没一个盈利的，资本烧完一地鸡毛，当下前置仓也是伪命题死的更快，生鲜水果在门店基础上做加法或许是出路。
回答于 2019-09-11 08:43:50
创新才有活路，不参与永远只是一个观众
回答于 2019-09-11 08:43:50
你有什么渠道，聊下，我做社区的
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
题目较大，缺乏对于您目前环境的了解，以小微企业的形式对于社区团购模式阐述下我的理解。
按照企业体量，我估计您所谓的转型的设想应该是通过使用第三方其他平台提供的中介模板进行社区团购业务的开展。
在这里，不得不提及下社会大环境对于目前互联网企业生态的定位影响，如果说早20年世界（包含中国）网络先行者们暂时没有那么多现现在环境如此之大资本直接压力体现，更多的是面对时代机遇的某种朝圣者的心态，GOOGLE的“永不为恶”，盛大“传奇”发迹后却转型网上迪斯尼概念试图摆脱游戏内容的原罪，那时候的腾讯还少涉及游戏正努力通过社区模型试图与新浪争夺网络广告份额等等。到现在诸多企业的核心价值观已经渐渐转化为如何的商业逻辑能支撑起企业足够的市场体量，当美团专门设立部分追踪市场热点，当陈欧跟进街电等，现在绝大多数的企业核心价值中已经失去股东利益最大化而是股东（资本）利益至上，任何的概念当失去其对于客户价值核心考量本质都是没有灵魂的。
社区团购这个概念从我个人理解本质上就是空中楼阁，他的商业逻辑对于平台上个体商户而言并无太大价值，相反这样的概念如果成功，那么对于传统社区小微企业而言会是个悲剧。
首先对于以服务范围大致在1KM左右的社区小微生鲜水果零售店，无论是何种意义上的商业逻辑最终期望能得到结果无非就是：客源固化、周转率加快（同期降低货损水平）、坪效价值放大、流量增强伴随对上游供应商议价权增强（甚至实现垫资等其他）。但是对比于针对全国市场的平台，社区概念平台最多将原有1KM辐射到3KM范围，且由于提供产品同质化，都是在有限空间内的争夺，最终只会变成单纯价格上的争夺且由于客源总量有限，这样的争夺在降低整体利润的同时有最坏的结果是使得库存量不可控，受生鲜水果产品时效性影响，最终不可控库存又倒逼销售价格，形成恶性循环。
个人建议如面对现有已经普遍下滑的市场环境，如有迫切改善企业经营情况的意愿，不如选择利用一些小程序，针对需求客源设计团购方案。
一些建议：
（如有）尝试加入附近小区业主群，赞助业主群活动（发布针对性团购活动）；尝试建立积分制或者小礼品（定期团购预订）等活动固化客户群体消费；经常性客源消费习惯建档（根据发生量），优化SKU结构（降低周转期，减少损耗）；送货上门等等
无论市场如何变化，社区型销售类小微企业其实本质还是最适应性的服务需求提供。
希望回答对您的日常经营能有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
社区团购的进步意义是什么？好象不大。是信任度高吗？品质好？低价？都不可靠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
社区团购是趋势，我们一个小区做的很好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
社区团购到底真的有没有那么好 还两说
我先说说我现在接触到的情况
水果店，开店时间超过7年，是本地第一家做进口水果的店。后面逐步增加非高端水果选品，网罗了一大堆本地主力消费人群。2年前开始做分支，针对的是普通水果。经过5年的积累，渠道价格其实已经有很大的优势了。时不时做9.9榴莲团购，9.9山竹团购，水果品质一般，胜在新鲜，坏果可换。
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