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大家好,有没有一种美食的名字,能一下子猜到你的家乡?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
大家好,有没有一种美食的名字,能一下子猜到你的家乡?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡是淮阳,美食很多,举不胜举。但是我今天只说一道‘美食是城湖大鲤鱼。这种鱼个大肉嫩味道美,是一道百吃不厌的名菜。做法简单多样。
首先,将鲜鱼清除鱼磷和内脏,用葱姜花椒淹制半小时后轻敷面粉过油。把鱼炸成金黄色出锅。
炒锅内放米醋葱姜白糖,加热水焖锅。
常言道千滚豆腐万滚鱼。把鱼焖透盛盘,一道淮阳风味糖醋大鲤鱼就成功了。保证让你吃了还想吃。
其实,大鲤鱼还可以一鱼多吃,祥细做法不再介绍,想吃到正宗菜,请你来此地当面尝鲜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉炖粉条粉条纸,汆白肉酸菜,极具东北特色。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅,灯影牛肉,七星椒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
江东子弟多才俊,卷土重来未可知。我来自美丽的安徽,旅游家徐霞客诗云,五岳归来不看山,黄山归来不看岳。皖南山清水秀,人杰地灵,自古英雄辈出,文人骚客更是数不胜数。
徽菜乃八大菜系之一,徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,代表有黄山臭鳜鱼,黄山毛豆腐,多次入选舌尖上的中国,其食材来源于天然,更是味美独特,绿色健康,一直收到广发食客青睐。
记忆中的家乡天高云淡,传统文化更是盛行于时,留下来的文化瑰宝当然要数徽州牌坊,琼瑶阿姨小说里对古代文化描写的淋漓尽致,体现出在悠久历史文化长河中,徽州文化更显独树一帜。
旅游胜地数不胜数,李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声,桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。十里桃花渡,悠悠青弋江。川藏线更是旅游爱好者的首选。
春暖花开,有着美食,旅游,文化胜地的安徽喜迎四海朋友。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在小编的家乡,民间有这样一句谚语:“翟集的醋,张良的姜,神垕的闺女不用相。”这是小编小时候第一次吃到翟集醋时母亲传给小编的,它曾无数次唤起小编对孩提时代美好岁月的回味。
翟集米醋系河南地方特产,产于宝丰城东的翟集古镇,已有三千多年的历史。翟集米醋醇厚素和、清香爽口、体态澄清、色泽鲜亮、久储不坏,既是很好的佐味品,又有丰富的保健功能,声名远播。
早在商代盘庚时期,翟集居民就借当地运粮河泉水打曲淋醋,明清年间翟集米醋之名愈盛,明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”,并亲书“上乘佳佐、香在翟集。大文学家程颐也曾赞叹“酒香在宝丰,醋香在翟集”。抗战时期,白求恩大夫因闻宝丰翟集陈醋之大名,托人为其代购数百斤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡最多的就是折耳根拌胡豆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡能够让人念念不忘的特色美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面 武昌鱼 三鲜豆皮
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