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蒸鸡蛋羹里面要加枸杞吗？

枸杞,鸡蛋,作用蒸鸡蛋羹里面要加枸杞吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

蒸鸡蛋羹里面要加枸杞吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

枸杞一般是煲汤，冲茶，煲糖水用，蒸鸡蛋想原味就是水和盐就够了，加了枸杞其实没作用，而且枸杞味酸，鸡蛋就不好吃了。建议不用加，可以冲枸杞茶喝，至于鸡蛋嘛，加点虾仁，贝壳，或者肉末蒸都是不错的选择

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人喜欢放点枸杞也可以枸杞是补的

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以加，也可以不加，看个人爱好吧。

枸杞性味甘平，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效，鸡蛋含有大量的维生素和矿物质和蛋白质。枸杞子与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。

食材：枸杞 20粒左右、鸡蛋 两个、温开水 一碗、盐 适量方法/步骤1、枸杞洗净待用



2、在碗里打入两个鸡蛋，打均匀



3、加入洗好的枸杞，然后再加温开水，加盐，搅均



4、上锅蒸，水开后，三分钟即可



注意事项：
枸杞要鲜艳粒大饱满的，不要有变色的
一定要用温开水
盐要适量，不能多放


回答于 2019-09-11 08:43:50

得看是谁吃，如果是大人的话可以，小宝宝就不要了，她(他)们消化不了，可以适当添加易消化的蔬菜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

枸杞蒸鸡蛋是以枸杞为主料，外加以奶油、鸡蛋等为辅料，经多道工序精制而成，滋补肝肾、益精明目。枸杞蒸鸡蛋，是山西晋中民间流传的保健食品，对老年人有延年益寿的作用。经科学检验，有补肝胃、治疗头痛、腰腿酸软和降低血糖等作用。营养丰富的蒸鸡蛋是我们日常生活中的一道美食。有补肝胃、治疗头痛等疗效。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸鸡蛋羹时，可以根据自身的需要，放不放枸杞，都可以的。

枸杞性温，具有补肝益肾，滋阴壮阳的作用。鸡蛋含有与人体蛋白质结构相近的蛋白质和卵磷脂，所以二者合用具有较高的营养价值，对于增强抵抗力，提高记忆力都有效果。两个一起蒸着吃是对身体有好处，但是这种食疗法需要长期坚持，否则是不会有明显的效果的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

枸杞有滋补肝肾、益精明目功效，鸡蛋含有大量蛋白质。

枸杞子与鸡蛋共同煮食可起到协同作用，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。

回答于 2019-09-11 08:43:50

枸杞有滋阴养肝、益精明目、养血等功能，煮鸡蛋羹的时候可以适当的放上十几粒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

确定的是可以加枸杞

鸡蛋的营养物质很高，其中含有大量的维生素和微量元素，及人体所需的氨基酸。枸杞的营养价值也很高，性味甘平，有滋补肝肾，能提高人的机体免疫力，有养血的功效，常吃这两种食材可有助于增强人的体质，对肝肾有一定的保护作用。

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