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摆摊卖凉皮半个多月,没挣到钱,还把自己都整黑了,还能继续吗?
凉皮,都是,现在摆摊卖凉皮半个多月,没挣到钱,还把自己都整黑了,还能继续吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
摆摊卖凉皮半个多月,没挣到钱,还把自己都整黑了,还能继续吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在主要是卖凉皮的太多了,满大街都是,每个菜市场门口都有好几家卖凉皮的,因为现在做凉皮的门槛很低,都是机器凉皮,不像几年前没有机器凉皮是纯手工凉皮,现在主要是被机器凉皮给顶的。
我有个老乡在青岛卖凉皮卖了十多年了,他也,开始转行做其他的小买卖去了,以前是没有机器凉皮确实都是纯手工凉皮那时候做的人少,现在全部是机器凉皮,目前市场上几乎是看不到纯手工凉皮了。做凉皮也没有说很独特的配方,每家都差不多,而且凉皮季节性太强,天一凉了就卖不动了,所以还是趁早转行吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖凉皮这个生意如果放在10年前,绝对是是一个很好的买卖,随着现在经济发达,生活条件的提高,人的口味也都挑剔了起来,原因是现在的小吃名吃太多了,但是我觉得网红小吃只能红一时,而卖凉皮却是持久性的买卖,生意不好的原因可能是:
1、地理位置(卖凉皮的可以放到火车站、地铁口、景区、学校门口、菜市场或者是集市上,这些地方人流量大,而且凉皮是大众消费)
2、口味独特(现在的小吃满大街都是,要想揽到回头客就必须口味独特,让人吃一次就记住了你家的味道)
3、多样化(以前传统的做凉皮方法不能丢,但是新做法也要欣然接受,现在的水果凉皮、蔬菜凉皮都很受欢迎)
4、卫生(最重要的一点哦,不管你做的什么买卖,什么口味,给人的第一感是干净卫生,才会有顾客,首先是个人,其次是生意)
生意是靠出来的,顾客是攒出来的,半个月的时间衡量不出来什么,钱哪有那么好挣的
以上建议,仅供参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖凉皮是个生活中随处可见的职业,地铁口,公交站旁,学校边,处处都有他们的身影。起步是好找,但是怎样做到有收入呢?这里我给介绍几个办法,第一种,地理位置,距离地铁口二十到三十米的距离,为什么这样说呢,因为在大家传统的观念里,人流量越多,机会越大。其实不然,地铁口虽人流量大,但缺少真正的买家,他们从那里出来,第一反应都会是去找自己要去的地方,更有多数人出了地铁站就低头看手机,而在二十到三十米的地方呢,那个时候已经没什么要紧事了,基本就是走路,偶然看到个凉皮,看着似乎不错,就会购买。
第二,会飞的味,百香林是个糕点品牌,它进入市场的时候糕点店已经全国都是,那为什么它还能抢到一席之地呢?经常路过百香林或者吃过百香林的都知道,百香林的香味带有一种诱惑力,吸引你去吃它,吃过的就不说了,没吃过的闻到这股香味,一次不吃,两次不吃,总有一次会禁不住诱惑大快朵颐。
第三,卫生,售卖的东西一定要干净,这是回头客的根本,倘若吃了一次就拉肚子,那店离倒闭真的不远了。一定要做到卫生,这样才会有第二次,乃至第三次,最后成为常客。
关键点就这些,希望能帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
赶紧停,止损。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一点苦吃不了!还想挣钱?就是喝西北风你也不是那里都能喝到,也得去找地方!什么买卖都是万事开头难没有一帆风顺的!就是老板也不是平白无故当上的!你晒黑一点就受不了!你还能挣大钱???
回答于 2019-09-11 08:43:50
坚持就是胜利
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟我卖烤面筋吧。
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