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潍坊肉火烧搬到外地卖大家能认可吗?有没有可行性?
潍坊,肉火烧,山东潍坊肉火烧搬到外地卖大家能认可吗?有没有可行性?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
我就是做肉火烧的,在青岛做,认识很多做肉火烧的也知道很多做的。总起来说不用说在外地,就算在潍坊也有很多关门的。总结起来说做好做精的少,真正做好了至少在北方还是没问题的,我认识的有山东各地都有北京东北的也有。现在不仅仅是肉火烧,整个餐饮业新店一年关店率差不多八成。要想做好,质量口味服务价格成本就餐体验缺一不可,餐饮开个小店看起来简单但真正做好还是挺难的,也有很大学问。
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽说去外地还是看去哪里,潍坊肉火烧的特点是死面、而大多数外地烧饼是发面,我觉得南方城市不适合,河南是个不错的地方,他们能接受死面
回答于 2019-09-11 08:43:50
选择你要开店的城市,了解这个地方的口味是否适合,只要味道好吃,肯定会被接受的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我看见好多地方都有肉火烧,就是名字不一样。搬到外边肯定行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
济南也没有,很想潍坊肉火烧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
别
回答于 2019-09-11 08:43:50
章丘辛寨肉火烧5块钱一个还得排队等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
来济南应该没问题,我供货的好多做这种的,生意不错,但是前提是用好料,现在人的吃喝都很讲究。你可以贵一点,但是要让食客吃的放心
回答于 2019-09-11 08:43:50
有啊。我兄弟在西藏那曲开火烧铺。很成功啊。价格比内地高多了。那还供不应求呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
并不火爆
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