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为什么农民喜欢吃小作坊的机榨油，不喜欢超市里的混合油？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
二.农村人部分自己有种花生，从田里拔花生回来，到晒干.再挑选坏的出来，全是自己操作，再拿到小作坊里加工，他都可以在现场监督。加工费收每100斤45元，我负责炒花生和榨油，油出来拿回家沉淀一段时间就可以吃了。花生碎可以拿回去当肥料。
三.因为花生油现榨出来叫毛油，没经过提纯的花生油更加香，农村人就喜欢这种浓浓的花生油味道，用来炒菜就更加香。
现在很多从农村到城市生活的新城市人。见识广了，都会说小作坊的油不安全，含黄曲霉素。我个人的做法是每个批次都自检的，用快速试剂跟（食药监部门同步）进行检测，如果发现不达标，再用黄曲霉素降解机进行去黄曲霉素。希望每个家庭都吃上放心健康的花生油。
农民不喜欢超市里的混合油的原因是：
1.见不到花生油的制作方过程，说白了就是不知道他是什么油。最担心就是地沟油和什么动物油。
2.毛油经过工厂提纯后的花生油，没毛油的花生香味浓。
3.农民担心油的生产日期。工厂榨的量大，卖不完还在囤着。小作坊基本预期多少就榨多少，没库存油。
解析几个城市人对小作坊的误解。
1.小作坊都是证照齐全，也不是三无产品。
2.食药监局都是常客了，明查暗访都有，比大厂还严。
最后每个人都有自己选择的理由。你可以不选择不认可，但请不要伤害。谢谢！
食品好不好要看制作人有没有良心！
我是农夫分享农村身边事，
关注食品安全
回答于 2019-09-11 08:43:50
小作坊的机榨油没有经过脱色脱臭的过程会闻着很香，而超市里的混合油是经过深加工的，而标准的食用油加工是必须有脱色脱臭的过程，所以混合油闻着不香，因此农民们会觉得小作坊的食用油好。很多农民喜欢小作坊的油，而不喜欢超市的油主要有以下几个原因。
一，原材料放心
在农村小作坊的油基本都是自带原材料去进行压榨只需给些手工费即可，或者直接买压榨好的油，在原材料的源头是很有保障的，而且农村自身就不大，很少会有人用”假食用油“来骗自己的乡里乡亲，那样不仅折损了自己的生意，同时也会让村里人瞧不起，所以在农村的小油坊基本没有假油。
二，农村食用油无添加
在农村小作坊压榨食用油，基本很少有添加剂的，因为很多食用油都是现榨现取，不需要保存。而超市里的油是有一个销售和运输过程的，为了能很好的保存会在食用油中添加一些添加剂来保证油的质量不出现损害，所以对于农民来说都愿意吃农村现榨的食用油。
三，农村食用油价格低廉
在农村一斤食用油的价格应该在6元左右，而在超市一斤食用油的价格会在8元左右，当然，在超市做活动的时候也会有很多便宜的油，但那些活动的油要么就是临期了，要么就是一些杂牌子质量没有保障的油。所以对于勤俭持家的农民来说，一定会选择农村压榨油的。
四，压榨油要保证以下几点才能健康
1，要选择好的原材料，不要用陈料或者发霉料。
2，压榨过程中一定要炸干，不要让原料残渣混进油内，要不很容易造成油发霉腐烂。
3，选择设备号的油坊，一桶好油要经过很多道程序，所以选择一个拥有好设备的油坊很有必要，毕竟吃进去的一定要是健康的。
以上就是小农人对于农村人吃压榨油的一些个人观点，一桶好油对于一家人的胃口确实重要，但我们不要盲目的去追求美味，同时我们也要保证健康，所以不管购买农村压榨油还是购买超市油时，我们一定要选择质量好的，这样我们吃进去的才是健康，而不是危害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市里的混合油以转基因垃圾毒大豆油居多，现在的学校餐馆饭店酒店基本都是用的这种垃圾油，价格低廉，正常大家不放心超市里的油的安全性，才自己去榨油。就怕吃到转基因毒大豆油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为超市卖的都是转基因作物油。而农村小作坊里是自家种的非转基因作物油。吃着放心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农民自己种的花生压榨油，有坏花生都选出扔了，比较放心油，现在市场上及超市里的瓶装油我们农民还是不放心，咱大中国有几个著名的品牌产品？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得吧，第一，自己做饭吃比较放心，第二，吃出健康很重要[大笑]
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