您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
农村种的菜籽榨完油可以保存几年不坏？
菜籽油,都是,农村农村种的菜籽榨完油可以保存几年不坏？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
一般情况下农村里的散装油都能保存一年半到两年的时间。这个保存时间是正常的储存情况下才能保存这么长的时间，油里面进水又或者进入空气较多的散装油就要及时吃掉它，不然放的时间长了，油品会变差，会散发出一股怪怪的味道，这样的油是不可以再吃的了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请回答问题，我是二少说农村，农村人说农村事！
农村的菜籽榨完油可以保存几年不坏？针对这个问题二少来说说我们本地的实际情况。
农村自榨菜籽油相信在农村生活过的朋友们都知道，它油香扑鼻、炒菜时几百米外都能闻到纯菜籽油的香味。小时候只要一闻到菜油香就知道是谁家里在做饭炒菜了。农村自家种植油菜，一般都是自己榨油，供家里食用油的使用。但是我们不会一次性把所有收获的油菜籽拿去榨油，要不分为几次榨油、要不就是多余的油菜籽拿去出售。因为我们榨油都会根据自己家里用油量来大概安排一个榨油计划，比方说你家一个月用一桶油，那么你一年时间用油量最多不会超过10桐，因为我们还有食用猪油的习惯，不会一年到头每天每顿都食用菜籽油。
在农村我们几乎是每年都会种植油菜，用来榨油。所以这是一个循环使用的过程，像有些答题的朋友说什么家里会保存上百斤、几百斤的菜籽油这个我还真有点儿怀疑他们是不是真正的生活在农村。因为农村没有“菜籽油越存越香之类的说法”。所以在农村大家都不清楚菜籽油到底可以保存多长时间不变质。
那么农村自榨菜籽油到底可以保存多久呢？二少查了查资料与网络得到一个答案：在干燥、密封、避光、放置阴凉处的妥善处理下菜籽油可以保存18个月、也就是一年半时间。虽然说保质期是一年半时间，但是有多少农村家庭会把菜籽油放置那么长时间而不食用呢？
朋友们，你们会自己种植、压榨菜籽油吗？你们那里会把菜籽油保存那么长时间吗？欢迎评论留言！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在我们家吃的基本上都是菜籽油，很少吃猪油和其它的油。菜籽油有营养，味道纯正，耐存放。每年我家里都会种植油菜自己榨油吃。等菜籽晒干收仓后，就会有油坊的人来托运菜籽榨油了。榨油前一般会先炒制菜籽，去除生味，增加出油率。结合这几年的榨油经验，莱油的出油率在百分之三十和百分之三十三左右。对于菜油的存放问题，如果是使用陶瓷类的储藏工具，放置两三年是没问题的。但如果是胶制品，保质期就没那么长了，最多一年半。
每年榨的油除了自己吃外，婆婆会送些给亲戚或者售卖一些给同村的人。我曾建议公婆通过互联网售卖自已的农产品，像香肠、腊肉、黄豆、淀粉、大米、花生、菜油这些都是可以通过网上售卖的。不过因为对互联网很陌生，还有就是我对开网店这方面的知识是一点都不懂，只好等到我学会了更多的电商知识，学会怎样在网上售卖农产品再说。目前而言正在学习和实践中。说实话保存菜油不如保存油菜籽，菜籽只要是晒干了、密封好的，储存时间可长达四五年甚至更久，而且榨岀的油和刚收割的榨出的油，味道没有什么区别。
以上是我对菜油的关于存放问题的解答，希望你能满意。那么我的问题来了，作为一个农民，如果想通过互联网售卖自家的农产品，都有哪些渠道，具体怎么操作？欢迎在评论区留言并关注。@红孩儿顶呱呱
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的菜籽油保质期要看拿什么东西装，大部分农村人是拿是拿涂料桶洗干净了装油。涂料桶装油保质期只有半年，过了半年就变味了。要是拿大玻璃罐装两年就不变味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在以前那时各种作物产量低，而且我们这地方责任田也不多，种上一两亩地油菜，也得不到多少油，特别是每年收割油菜时都会在端午期间，搞不好就遇端午讯最后更是剩不下几斤油。所以想要有油吃每餐都要少放一点，这样基本上当年种的油菜打的油也不够家里一年吃，还得靠山上的茶子榨的油和猪油才能过上一年。
菜籽油是有保质期的，我们现在在超市所购买的菜籽油一般保质期都在18个月左右。像农村自家种的菜籽榨的油没有加任何添加剂这种油保质期要长一点，这种油放置在阴凉干燥处一般放置过2年是完全没有问题的。
不过就是可以放置2年一般在农村也很少有人会把油放那么久。因为第一农村自家种的油菜榨的油也不是很多，丰年时一般也就能得油百十来斤油来斤；欠年时有时也就只有几十斤油，这样刚刚好够一家人一年吃，甚至有时还不够怎么会存放那么久。第二就是一般如果是丰年榨油时不会一次给给全榨完，一次也就榨得50到100斤油左右，剩下的则要到中秋后才会去榨油，这时榨的油得到的油饼可以用来作为种植冬季作物的肥料。
自家榨的油最好不要存放超过两年，就是家里一年多的油都会显得有点浑浊了，超过两年的油最好是不要食用。
上一篇：蜂群合并会回蜂吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |