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雨季导致空气潮湿，家里很多农产品都发霉了，要怎么保存才不至于变质呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

雨季导致空气潮湿，家里很多农产品都发霉了，要怎么保存才不至于变质呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

农产品放置时间久一般都会受潮，导致发霉变质。特别是像我们南方地区，春夏季节雨水多湿气重，地面潮湿，如果农产品存放不当最容易引起它的发霉变质。为了防止受潮发霉，在储藏农产品的时候，尽量把它们晒干晒透在进仓。晒制过程一定不能偷懒，心急，尽量多翻动，多晒几天，像谷子小麦之类至少也要晒三四天以上，晒干透是确保存放的时间更久一些，还可在谷类上放置些防蚊虫的药驱逐预防虫害发生，并可有效延长农产品的保质期。有些像辣椒，红枣，发生之类的，晒干之后一般都是进行严密的包装封存。防止以空气接触。大批量的可放进密封性好的空间并定期观察受潮情况，如刚刚受潮的，也不必惊慌失措，天气好的时候可以拿出来。多晒晒太阳，然后再进行封存。






回答于 2019-09-11 08:43:50

南方比较潮湿我一般家里的一些干的东西，比如干辣椒，干豇豆，干茄子，都是拿保鲜袋装好密封。放在一个不容易受潮的地方，家里要保持痛风，有太阳要经常拿出来晒一下。这样保存一般都不会变质的

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多农产品在空气潮湿的时候都会发霉，最本质就是一些微生物在水分、氧气比较充足的环境中发生的一种霉变现象。

知道了农产品的发霉原因，这样就该知道如何下手保存农产品使期不易发霉变质了。

充分晒干

首先，尽量将一些可以晒干保存的农产品充分晒干后再进行保存。比如一些小麦、红薯干之类的农产品，在确保它们干透后再进行存放就可以有效的避免霉变变质 。当然，在保存中也要注意防潮防湿。

防止氧化

其次，有一些不方便晒干的农产品我们可以用真空包装袋儿存起来，与氧气隔绝避免其发霉变质。或者将其放置冰箱保鲜格中，同样可以使其较长时间正常不变质、不发霉。

但不管怎么样，如果室内长期空气潮湿，很多农产品都是避免不了发霉变质。所以如果天气合适，就尽量的将可以拿出去晾晒的农产品进行晾晒，这样才可以长久的避免它们发霉变质。

回答于 2019-09-11 08:43:50

潮湿天气在南方是常见的，几乎每年都有那么几天，甚至半个月。南方的春天是多雨得季节，更加重了潮湿天气的光顾。不过北风一刮，立马跑的快。

潮湿天气是很烦人的。有风湿骨痛的最烦这种天气。在实际生活中，洗的衣服好几天都不干，干的衣服又容易发霉。地板湿漉漉一片。

在潮湿天气怎样储存农产品而不变质呢？最重要的是不让农产品接触空气。晒干的干货在春天天气晴朗时，一定要拿出来晾晒一下。就像冬天晒被子一样。对于潮湿天气的来临，农民都有自己的经验，一般都会知道几月份会有潮湿天气。

如果农产品多的，拿出来晾晒又不方便，可以考虑买一个抽湿机。价格也不贵，一年也用不了几天，不用担心电费。现在农村的房子都是混泥土结构房，不透风，不淋雨。也可以关闭门窗，减少潮湿天气得侵害。

有条件的还可以对干货的抽成真空储存。要经常观察农产品有没有发霉，才能及时发现，及时处理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个范围就比较广泛了，主要是看什么农产品，如果是像稻谷啊，小麦啊这些的话。没有办法，这种只有架空晾晒。保持通风。实在没有办法的话只有上电扇！不能把它捂着，这样的话很容易发霉变质，如果是已经干燥过后的粮食作物。就用口袋完全密封好，可以把口袋里面放一点干草。其实只要是完全干燥的。只要把口袋密封好，放在架空层的地方，一定要放在通风的地方，不能放在地上，或者密闭空间。空气的不流通会导致水分没办法溜走……