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豆芽生根了还会继续长大吗？

豆芽,黄豆,的是豆芽生根了还会继续长大吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

豆芽生根了还会继续长大吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们常吃的豆芽，在长出根来了，还会继续长大吗？

众所周知，我们常吃的豆芽是由黄豆种子培育而来的，通过遮光处理，给予一个合适的温度和水分，一个星期就可以长出豆芽来了。而且，黄豆培育出来的是黄豆芽，绿豆培育出来的是绿豆芽，味道都还不错，鲜嫩有脆感！



那这常见的豆芽发根了怎么办？会一直长吗？

这里我先和大家说明一下豆芽的发育过程吧！黄豆是豆芽培育的原材料，保含种皮和胚两大部分构成，而胚又包括胚轴，胚芽，胚根和子叶构成，成为豆芽生长的基础，也是这些基础提供豆芽生长的养分。正常的豆芽都或多或少的长出根，这是正常的现象，太老的可以去掉，幼嫩的无所谓。



所以说，不采收新鲜的小豆芽，只要保持水分温度，豆芽会一直生长，直到消耗完种子子叶储存的营养，如果加上光照，就会变绿，之后就会长成幼苗，条件好就会长大。



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所以，豆芽生根了是还会长的，只是那样会导致口感很差，而且因为没光照，茎秆很容易断，生长也不好，那种生长几天的4-5厘米的口感才比较好哦！

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回答于 2019-09-11 08:43:50

晒晒太阳会长大的，记得小时候我爷爷种东西就是先把种子放在沾满水的布底下，发芽以后再埋到土里

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好，我是三农领域创作者 醉美雪岩。

在我们农村基本上没有人去买豆芽吃，想吃就自己养，经过三五天就能吃上天然美味的豆芽菜。有时候也会因为养的太多了，吃不完，最后豆芽就变成了豆苗，长了根，多了叶，最后就扔掉了。







在我们当地是不吃长了根的豆芽的，不仅仅是不好吃了，更是因为这样的豆芽已经没什么营养价值了。细细去琢磨还真的是这样，豆芽在生长的过程中就会消耗自身的淀粉和营养，长到散叶生根的时候，自身的营养基本已经耗尽。因此，在我们当地就不会再吃这样的豆苗了。







那这样的豆苗会继续长大吗？




可以，生根的豆芽是可以继续长大的，前提是你要额外补充它生长所需的营养成份，否则就会营养不良，最终就只能死翘翘了。







在现代已经有很多蔬菜实现了无土栽培，而豆苗也是其中一种，将它所需要的营养成分溶解在水中，豆苗通过根系吸收水和水中的营养成份，一样能够长大，开花结果。值得注意的是，要合理添加养分，无土栽培技术要比有土栽培要求高的多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄豆可以发芽成豆芽,主要是依靠黄豆自身的淀粉营养成份，再加上充足的水份等而形成的”胚胎”．那么发芽以后的豆芽能否再继续生长并结出黄豆,取决于外来营养成份结出黄豆，现已有无土栽培技术，就是解决了根部所能吸收的营养成份，如果您能为它提供根部所能吸收的营养成份，是能够再继续生长并结出黄豆的；否则会因营养不良而萎缩死亡．

回答于 2019-09-11 08:43:50

会长的 晒晒太阳长更快

回答于 2019-09-11 08:43:50

种子培育而来的，通过遮光处理，给予一个合适的温度和水分，一个星期就可以长出豆芽来了。而且，黄豆培育出来的是黄豆芽，绿豆培育出来的是绿豆芽，味道都还不错，鲜嫩有脆感！