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在农村做美食自媒体,怎么才能做出差异化?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
在农村做美食自媒体,怎么才能做出差异化?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要想实现差异化,必须坚持本土化。
一、特色农副产品就是差异化。
我国幅员辽阔,各地的地物、地貌、土壤、气候等环境条件不同,任何一片乡村,都会有自己独特的农副产品。因此,一个三农美食自媒体,要想做出差异化的内容,首先就要选择本乡本土的特色农产品。
二、同一种美食,不同的制作方法。
以面条为例,云南有米线,以米粉为食材,而长江以北地区呢,以麦面为食材,制作的方法差异也很大。同样是北方的小麦面,有的地方以拉面为主,有的地方喜欢刀削面,有的地方有所谓的biángbiáng面,很多地方都擅长于做挂面,更多的地方则擅长于手擀面。同一种食品,同一种食材,各地的制作方法差异极大。这就需要我们有一双发现的眼睛,多做对比、比较,找到其差别。
三、文化习俗的差异也带来了美食的差异。
许多地方的美食都与其文化习俗密切联系。文化习俗不同,也会使美食产生差异化的特征。
比如我们淮河流域的人家,是不能用甲鱼和狗肉招待贵客的。当然,现在随着社会开放度越来越大,人口流动越来越大,这种习俗已经发生改变了。再比如婚宴的酒席,上烧菜的时候,头一碗是鸡,第二碗是鱼。还比如,大年三十这一天,每一个家庭都会烧一条大鱼。但是这一条大鱼,当天是不吃的,寓意是“年年有余”。
还是开头的那句话,三农美食自媒体,要想做出差异化,必须坚持本土化。
@郁津里
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我在北京!关于农村美食做自媒体,应该有其特色,來吸引外来人到些品尝,服务到位以至宾至如归,大众点评,回头客多,才是真的做美食自媒体效果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。个人认为最需要的是做出自己家乡本乡的特色。很多时候,自我家乡所特有的恰恰正是其他地方所没有的,而这就是自我最大的特色,个人意见仅供参考,希望可以帮助到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,在农村做美食自媒体,如何能做出差异化?
做自媒体不要模仿,要创出自己独特的品牌势在必行,才能立足长久。
想做出有差异化,有自我品牌的自媒体,就要换一种做法。
什么领域自媒体都一样,都是以内容为王!那就需要在内容上下功夫。
不论写文章还是发短视频,不要直接进入主题,要自己学会导演,特别做短视频,一定要会导演。
虽然几分钟或者一分钟不到的短视频,但也要努力做出电影的故事情节,要问怎么去做?这个需要很多创意,和想象力!
一句两句说不完,可以去学习效果好的官方自媒体,从中学习经验,会让你快速成长的!
现在很多自媒体人,天天就发吃吃喝喝的短视频,这样子观众早晚会有看累了、看厌烦的一天,那就是没创意,自媒体人终结的一天!
所以;做自媒体也要做出和企业,一样的发展战略眼光,这才是未来能用自媒体,赚到大钱的关键。
本平台专注于:互联网、物联网、营销、三农等,解析未来财富,服务于有缘之人。谢谢关注。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以现代人们对饮食养生的注重,农村市场潜力具大,伴随着西部大开发,农村改革,国家对农村投入也再加大,农村的优势渐渐显示出来,越来越多的绿色食品会大量销往城市,城乡结合化也加快步伐,加上中国的美食文化,各省都有自己的特色。农业发展潜力具大,随着互联网的快速发展,农村的零售业也有飞速的增长,农村环境的改善,空气的质量好,农家乐也越来越多,农业收入也会有所提高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉着首先要突出特色~例如笨鸡笨鸭~推出出纯天然无公害菜品~其次是生态旅游,农家乐~找好定位,有好的平台扶持定能成功~
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