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独此一家，吊炉烤羊排怎么做好吃秘诀？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

独此一家，吊炉烤羊排怎么做好吃秘诀？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我这有个配方，私信我吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

材料小羔羊法式羊排 8片,洋葱 1个,孜然粉 5g,辣椒粉 3g,海盐 8g做法1、半个洋葱去皮洗净后切细丝，连同盐巴加一点水，将退冰后的羔羊排腌2小时2、将另一半洋葱切丝放进冰水冷却，将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用3、烤箱预热200度，烤盘底铺上洋葱丝，将羊排先洒盐调味4、羊排先用平底锅大火两面煎至封汁，铺在烤盘上，上面洒上综合的孜然辣椒粉，用烤箱烤3分钟，趁热上桌!5、盘饰: 另外半个洋葱切丝冰镇过沥乾，铺在盘子 上，摆上烤好的羊排即可