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北京有哪些好吃的日本料理?
寿司,铃木,熊本北京有哪些好吃的日本料理?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
北京有哪些好吃的日本料理?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
工人体育场那里的【桐寿司】寿喜锅和海胆不错,大厨台湾人,网红店,除了贵没毛病。
朝阳区的【鮨龍】,寿司是京城里前三的,大厨是香港人和日本人,除了贵没毛病。
【驻底食堂】,各种定食还不错,推鳗鱼饭。
朝阳区【松子日本料理】,老牌连锁店,性价比比较高。
【九本しんいち居酒屋】,分店好几个,推鳗鱼和海胆海鲜饭,这家也是性价比还可以。
【铃木食堂】这家风格有点类似日式洋食店,首推铃木肉饼(长得不像传统日料,但是跟日本福冈那边吃到的套餐十分类似)。还有这家的绢豆腐是招牌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
北京人气最高的10家日料餐厅,好想顿顿都吃他们家!
要说北京的日料界,我觉得这两个词形容最合适,百花齐放、百家争鸣,这里有适合下班后小酌一杯的居酒屋,也有禅意无限的传统日式料理。
无论是那一片片肥厚得入口即化的三文鱼,还是那热腾腾的寿喜锅、异常可爱的寿司,日料用它的精致与美味,俘获了一众吃货的味蕾。
那么北京又有哪些人气爆棚的日料餐厅呢,且听我慢慢道来。
慢走
慢走的装修十分有艺术感,店内设计由参与了三里屯北区设计的建筑师松原弘典亲自操刀,很有高级居酒屋的感觉。
慢走的特点是有很多清酒,由著名品酒师山本敬挑选。非常体贴的是,这里的菜单标明了适合不同类酒的下酒菜,有适合搭配日本酒的,有适合搭配烧酌的,初访者不妨参考着点。
地址: 团结湖北三条甲8号(43路总站后面)
人均:233元
熊本食堂
警告!这家日料店已被大大小小的熊本占领!就连每桌必点的招牌寿司都叫“熊本卷”!即使藏在胡同里,熊本控也已经纷纷拔草此地。记得,要时常来看望污污的熊本哦~
地址: 旧鼓楼大街大石桥胡同25号(地铁鼓楼大街站G口出)
人均:132
四叶寿司
坐镇的师傅是日本餐饮界被誉为“日本寿司第一人”的原筑地鱼市场“寿司大”寿司店店长铃木義久,从事寿司制作30多年了。
进门入座前需在楼下脱鞋进入。起初会给一小碟两小菜,一为腌鱼块二为包心菜。盐烤白果味道适中,部分暴露部分稍咸味。生鱼片鲜嫩,据说都是以新鲜,不冷冻的材料来做。寿司米粒松软,醋味正好,拼盘一上来便被分食而光。
地址: 三里屯北小街2号(京城大厦西南侧河南岸)
人均:883元
鸟州力
鸟州力的气氛有点像深夜食堂那种,只有十个左右吧台位和一个大一点的包间,因为店比较小,所以基本都要提前预约,不然去了肯定没位置。主厨是日本人,做的料理很正宗。
地址: 霄云路32号快客2楼(近国航酒店)
人均:155元
将太无二
这里有超有创意的日本料理,食材新鲜,口感丰富,造型也很炫。这里的寿司都是经过改良的非日式传统寿司,可以热食,非常适合中国人的口味。寿司名字很有意思,如春天的故事、夏天的森林等。推荐“无二豪华鱼生组合”,有鲍鱼、海参、八爪鱼、三文鱼、白金枪鱼、龙虾等,简直就是一道集视觉、味觉于一体的盛宴。环境超棒,私密性很好,包间还可合二为一,蛮方便。
地址: 丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼05号
人均:153元
铃木食堂
以兔子为吉祥物的铃木食堂,应该算是最温馨的食堂了吧!主要经营的基本上是融合中式的日式简餐,味道无可挑剔,铃木肉饼尤其值得推荐。现在人气旺啦,店小拥挤,最好不要赶在饭点儿去~~
地址: 小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)
人均:70元
旬鲜本铺
北海道土生土长的旬鲜老板在家乡做餐饮行业多年,而料理长张思明则是自18岁起便跟从日本老一辈匠人师傅、一路被“打骂”出师的得意门生。凭借得天独厚的故乡优势,旬鲜坚持使用来自家乡的高级昆布以保持料理灵魂“高汤”的品质,更带来如「煮鳐鱼」等北海道特色料理。
地址: 三源里16号楼如家酒店一层
人均:164元
松本楼日式烧肉
相当豪华的日式烤肉店,环境、服务都好得没话说。出品无论选料、摆盘、口味皆属上乘。上等牛舌非常赞,厚厚的又嫩又有口感;烤活鳗完全入味,一点腥味都没有;红烧牛尾胶质丰富,软烂之极。
地址: 北四环西路甲2号辽宁大厦一层
人均:255元
万火
吃起来很有幸福感的特色居酒屋,大概5张桌子和7-8个吧台位子,位置非常隐蔽。菜品主要是日式和西餐的混合型,价位不算低。
客人非常多,但大部分是日本人,餐厅生意很好,晚上10点还有人等位。老板实在很帅,中文日语英语通吃。各种烤串秒杀味蕾,酒类的话主营葡萄酒。最爱黄油酱油烤饭团配mini鸡汤,幸福感爆棚啊啊啊!
地址: 麦子店街8号北侧平房
人均:228
松子日本料理
松子算是老牌日料了,这家店开在日本大使馆附近,味道自然不能马虎。烤鳗鱼肉质肥美,不油不腻,不愧是最畅销料理;刺身切得厚厚的,非常新鲜;寿司种类很多,卖相诱人,口感清爽。
地址: 亮马桥路39号第一上海中心1楼
人均:143元
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑松白鹿,吃一次能让人终生难忘
回答于 2019-09-11 08:43:50
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