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韭菜种子什么时候种比较好？
韭菜,种子,温度韭菜种子什么时候种比较好？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知不觉已经离春节很远了，春节过后气温也逐渐升高了，因为现在天气越来越高，各种植物已经开始萌发新芽，准备新的一次生长，一些果树也做好开花的准备了，所以在春节也着太多的植物都可以种植，有人问韭菜种子什么时候种比较好，今天就来讲解关于韭菜种植的话题。韭菜是多年生蔬菜，种一次可以反复的收益好几年，但是气温低的时候也会停止生长，就好比 动物冬眠一样，温度低了就会停止生长进入冬眠状态，到到气温高的时候就会苏醒再次生长。
三月葱，四月韭。
在农村流传着一句俗语叫，三月种大葱，四月种韭菜，这两句话在很多老人的目前时常有提起，在以前种植农作为时候有着各种各样的说法，每年二月可以种什么，三月可以种什么，在老人的嘴里一说一个准，好像有着一张表格似的，所以三月蒜，四月韭就慢慢成了顺口溜，那么农村这样俗语到底可不可行其实也不能一概而论，因为我国面积太大了，从北到南有很大的温差，如果你在南方地区，到四月来种植韭菜这已经有点晚了，所以什么时候种植要根据自己当地温度情况而定，用科学的话来讲三月种大蒜，四月种韭菜是不对的，韭菜在气温合适的情况下可以一年种植。
春节种植韭菜（好处和坏处）！
好处！ 春节的时候各种各样害虫还没有长大，而且春节的害虫也很少，这个时候来种植韭菜就避免了害虫把种子吃掉的情况，春节种植韭菜也可以实现利润最大化，一年可以多割几茬。
注意事项！ 春节种植韭菜气温低，出苗很难掌握，容易出现出苗不齐，需要覆盖薄膜，这样就增加了成本。
夏季种植韭菜（好处和坏处）！
好处！ 在夏季的时候气温已经很高了，这时候也不需要覆盖薄膜，也不担心出苗的情况，在夏季高温的时候韭菜几个就可以出苗，生长非常快速。一些想省事的农户也会选择在夏季来种植韭菜。
注意事项！ 有好必要坏，在夏季种植韭菜的时候因天气影响，也要时时刻刻留意着天气，因为在夏季时常有大风大雨，没有保护到位容易受损，在出苗的时候遇上恶劣天气也很头疼。害虫也慢慢的多起来了，防虫也要跟上。
秋季种植韭菜（好处和坏处）！
在秋季种植韭菜相对来说好很多了，秋季种植韭菜不需要担心温度低，不出苗，秋季也没有夏季那么多恶劣天气，不需要担心因天气影响韭菜苗受损，秋季种植韭菜害虫也逐步减少，防虫防灾也会轻一些。
注意事项！ 秋季雨水少，在一些沙土壤地区是一种考验，如果水量不足韭菜会提前枯萎，秋季种植韭菜经济效益就不是很高了，比其它季节种植收益少了一大截。
冬季种植韭菜就没有多大的经济价值了，所以一般人不会在冬季种， 什么时候种植韭菜好，需要根据你家在哪的实际情况而定。（我是荆楚阳哥从事种植与养殖 ）
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜是常年绿叶菜之一，多年生宿根类草本蔬菜，食用部位主要是嫩叶、茎、花。原产地在我国，栽培历史悠久，已经有超过3000年的历史。韭菜在全世界普遍种植，是所有蔬菜中分布最广的，常年栽培的面积占菜田的5%左右；主要种植方式有露地栽培和各种设施栽培。那么在种植韭菜的时候，怎么选择韭菜种子的种植时期？猴哥将为你解答，希望可以帮到你。
一、韭菜的生长的环境条件
温度：韭菜是比较耐寒的作物，韭菜对温度条件的适应性比较广，韭菜叶片生长的适宜温度范围白天为24°C~26°C，夜间为12°C左右，叶片能耐温度最低为5°C，低于这个温度，韭菜叶片就开始枯萎，底下根部就开始休眠，要等到第二年温度回升到4°以上，韭菜就开始返青萌动。在韭菜的不同生长时期，对温度要求也不尽相同。
韭菜发芽期：韭菜发芽期的最适宜温度要在20°C，最适宜萌芽温度为10°，低于3°C或者高于25°C发芽将会受到影响，就会出现发芽速度慢，出苗不齐等情况，会影响韭菜苗的品质。
韭菜幼苗期：韭菜播种后幼苗生长的最适宜温度范围在12°C~24°C，以15°C为最适宜。
茎叶生长期：茎叶生长期最适宜的温度范围在13°C~20°C。如果温度超过30°C，植株生长过快，体质柔弱，抗病性降低，采收后容易脱水枯萎。韭菜春化的最有效温度范围在2°C~5°C，抽薹开花期最适宜的温度范围为20°C~26°C。
光照:韭菜是长日照、中光型植物，在营养生长阶段影响最小，但生殖生长期时需要较长的时间光照才能进入生殖生长期。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
土壤：韭菜对土壤的适应性极强，无论是沙土还是黏土都可以种植，但以土壤微酸，土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强以及通气好的土壤为最好。
水分：韭菜属于比较耐旱的作为，叶片的结构能够耐干旱条件。韭菜的叶片扁平、细瘦表面覆有一层蜡粉，角质层较厚，气孔深陷，水分蒸腾较少，所以比较耐旱。但在种植生产中空气湿度要在60%-70%为好，湿度不宜过高，过高叶片会腐烂。韭菜的根系吸收能力较强，土壤的湿度要求保持湿润就可以，不能湿度过大，过大根系会缺氧，腐烂，影响产量和品质。
综上所述韭菜种子发芽的适宜温度为10C°，幼苗生长的适宜温度为15C°，幼苗健壮生长的日平均温度，要求在6°C-15°。定植后最适宜的成长温度为12°C-24°C，最高不超过24°C。
二、韭菜种子在什么时候种？
韭菜的种子种植也就是播种育苗，播种育苗怎么时候开始，要看种植方式和供应季节，也就是茬口的安排。一般家里或者小规模露地种植的春秋雨季播种就可以了。也就是说在3月上旬到5月上旬都可以播种，这个时间段内都是种子萌发和生长发育的适宜阶段。但主要还是根据当地地区的温度。依据韭菜的生长环境要求，一般南方冬暖，春播、秋播就可以，当年就可以定植；北方的春播要等在4月上旬至5月上旬播种。
三、韭菜播种的主要事项
（1）种子的处理：播种用的种子要经过处理才可以播种，出苗才整齐健壮。我们选择的种子要选用新籽，在播种前要把种子放入30°C~40°C的温水中充分搅拌，除去瘪籽，在更换温水浸泡24小时，在使用清水反复搓洗种子，稍晾干用湿布包裹，放在15°C~20°C的地方催芽，催芽时每天要使用清水掏洗1次，2-3天就可以播种了。
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