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一般学厨师要多久?
厨师,师傅,都是一般学厨师要多久?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是定时的目标!
教使牛儿听你调,
今天期待看明日、
对付师傅口味调,
学到毕业有出息、
谁不久仰大名飘!
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,我个人认为的话,学任何东西首先要看你的天赋和兴趣。有天赋的东西,你会学的很快,你的成就也会比别人来得更高,所以这个学厨师的话,这个时间就没有一个明确的界定了。
如果你在厨师行业有一定的天赋,那么你学起来肯定是事半功倍的,有些人,学某一门手艺,从基础开始,同样要5到10年,这是一个正常的时间过程,如果你有天赋的话,就可以缩短可能2到3年你就毕业了。
另一个情况就是假如你只是有兴趣没有天赋,那么你需要比别人更努力,更勤奋,因为只有这样你才能赶上那些有天赋人的进度,才能走得更远。
综上所述,所以说学厨师这个要多久没有一个具体的决定还是要看你自己,看你个人,同时也希望你可以学到自己想要的,在这个行业越走越大咖加油,同时也希望你可以学到自己想要的,在这个行业,越走越远,成为大咖
以上都是我个人对这个问题的分享,和一些建议,也希望大家可以喜欢我的分享,同时也欢迎大家更多的去分享自己的想法和建议,祝大家每天开开心心,快快乐乐,谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
这门手艺理论是活到老学到老,因为原材料,调配料,烹饪方法,操作工具,管理流程,等等,都是与时俱进的,平均一二线城市三五年就升级一次,三四线也要七八年一次,
但是所谓的出徒出师,开始赚钱了,从小弟开始就有工资了,一般从打合 砧板,凉菜 尾锅 中锅 头锅 厨师长 行政总厨 餐饮总监一步步爬上去
出徒出师快的一年半载,但基础不牢固,慢的三五年也有,
具体看个人悟性和能力,
建议全面学习,基础牢固,涉猎管理,营销,设计,营养,
多学多看多记多问,这个行业黄金期在入行十年以后。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三年初成,六年小成,九年出师,一辈子学习!
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为一个工作二十七年的厨师我来回答吧!一个合格的厨师基本功必须要扎实,老一辈厨师要求学徒必须学满三年才能上灶!这行是传统门里的行业,口传心授蛮重要!所以说上灶当师傅最少也要三年!
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