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小摊贩卖水果的心得有哪些？希望不吝赐教？
水果,有的,你要小摊贩卖水果的心得有哪些？希望不吝赐教？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
小摊贩卖水果的心得有哪些？希望不吝赐教？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就是卖水果的，从1995年到现在的2019年已有20余年的从业时间，从初入此行的摆路边流动摊到进入农贸市场的摆固定摊，再到现在的开的蔬果连锁超市，可以说把传统零售水果的各种经营形式都尝了个遍，其间所得到的酸甜苦辣和心得体会也确实很多：
一，水果生意是一份很辛苦的职业。只要进入此行，就会在一年中很少有休息的时间并且每天的工作时间既压抑枯燥又很长，而且越是在节假日别人可以休息放松的时候却越忙。
二，水果生意会改变一个人的日常生活轨迹。因为它的工作时间与上班簇的工作时间是不一样的；它需要在每天凌晨的三、四点钟赶到批发市场进货，有可能会一直持续到午夜的十二点钟后才能收摊。
三，水果生意在每天所受到的压力是很大的。每天不但要承受来自同行竞争的压力，生意好不好的压力，还要承受在经营过程中的压力：1，进货时，究竟要进什么货好，又要如何去分辨和对比哪种货的质量更好、物美价廉、性价比更高；2，卖货时，要怎样定价、怎样摆放、怎样推销、怎样放低姿态调整心情赔上笑脸去和各种不同的顾客进行交流沟通、怎样有效的降低损耗、怎样去获取更多的利润。……
总之，做一个卖水果的小摊贩就是一份集地位低又辛苦、压力大又和别人有不同生活轨迹的职业；但是，如果进入此行后，能够适应和习惯这种生活方式，并且把经营过程中的进货、看货、验货、选址、摆货、定价、推销、与顾客交流沟通、有效降低损耗等所有的环节都做好，收获也还是可以的！毕竟进入此行的门槛比较低，投资也不是很大！大家认为呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果新鲜价格要便宜，秤要准确，薄利多销。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请：心得先放一边，谈谈作为一个水果摊贩的体会，第一个体会就是累，有时候赶到水果货源少的时候，为了能进到货你要起来得比卖早餐的还早。而有时候为了处理掉当天的水果，有可能都不知道当天晚上几点能回家。第二个就是每天的心情不是自已所左右的。都说炒股的人需要有一个强大的心态，卖水果又何尝不是呢？进了一批当天卖不完就不能再卖的水果，摆上不久就销售一空，和到晚上了摊子上还堆的满满的，两种心情可以说是一个天上一个地下。
说完了体会，再说心得：想卖好水果的第一步就是进货，如果你要想进到好一些的水果，你就要辛苦一些，尽量比别人早点去批货。
进完了货，那就是选点了，如果你所在的当地城市允许摆摊，那你就去到菜市场的附近，步行街，商场，广场，公园，医院，大型小区门口等人流量大的地点去摆摊，最好是长时间能在上述某一个地点，这样你不仅每天都能有一些新顾客，长时间下来你还能积累一批老顾客。
卖水果销售也是有技巧的，首先你要保证你所卖水果的品象好，所谓货卖一张皮，你要随时把变色变质的水果拣出来，尽量把好的一面一直展现在顾客面前。再一个就是喊价问题，举个简单的例子：你喊香蕉两元一斤和拾元伍斤效果有可能就不一样。再一个称水果时他要二斤，你要先放上去一斤多，再往上添够二斤，而不是一下子放二斤多再往下拿。至于热情待客，诚信买卖就不用再说了。
最后再说一下，卖水果和卖其它东西不一样，水果属于生鲜，所以你一定要充分了解你所卖水果的特性，有的水果可以放几天(比如苹果)，而有的水果当天不卖完第二天就会变质烂掉(比如香蕉)。只有掌握了这些你才能在卖不同的水果时，根据当时所卖水果的特点，对价格作出相应的调整，在某种情况下，既使当时赔钱也要把货出掉，以避免更大的损失。
一点小心得，欢迎指正和补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我摆过地摊，三轮小货车都卖过
首先位置要好，人流量大，如果是城区一般城管经常巡逻，除非中午休息时间。这种地方你最好把车调好头，方便跑。
一定要跟周边一起摆摊的搞好关系，多聊聊天，来了新水果让人家尝尝，卖不掉的可以给人家一点，有来有往，互相关照，城管来了也好提醒你。
最好卖一种单品，量大取胜一定要便宜，秤要够数，还有必须好吃，不然别人一尝就不买了。
水果保鲜期短，如果不太新鲜了一定要及时处理，再进新货，不要耽误时间。现在这个季节可以卖西瓜，甜瓜，玉米等，定价的话，一西瓜如果进价1块，卖1.5就行，因为损耗小，甜瓜如果进价2块，卖10块钱3斤，损耗大一点，玉米一般按个卖，10块钱几个。
暂时想到这些
回答于 2019-09-11 08:43:50
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