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10000斤粽叶1小时售空,粽叶可以人工种植吗?
箬竹,粽子,端午节10000斤粽叶1小时售空,粽叶可以人工种植吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
10000斤粽叶1小时售空,粽叶可以人工种植吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
马上就要到端午节,要说端午节最重要的两个传统,那就是划龙舟和吃粽子。我记得在以前,为了迎接端午节的到来,每年一到这个时候,山村里家家户户的大姑娘小媳妇都会换上粗布衣裳,成群结队的跑到山上去搞粽叶(我们那叫摘“liao叶”),每年都要摘上个千把斤,摘回来的粽叶不仅可以用来自家包粽子,还能在赶墟的时候拿到墟市上去换点钱,贴补家用。或者等粽叶贩子到村子里来统一收购,别说10000斤了,整个村子里的大小娘们每年起码得摘个十来万斤,基本上都是有多少收多少。
可是上山摘野生粽叶不仅辛苦,而且因为山高路滑,还挺危险。于是人们动起了脑筋,我们可不可以将粽叶移栽到田园里来呢?这样每年一到端午节,就不需要跋山涉水,在家门口就可以摘到粽叶了。说干就干,没想到还真让人们给成功了。接下来就给大家分享一下我们这是怎样人工种植粽叶的。
我们这的山海拔都在七八百米的样子,在山林间阴湿的背坡山谷之中生长着大量的粽叶,根据这一观察推论,我们选择了一个光照不那么充分的,比较阴凉的山谷园地作为种植基地。在选种的时候我们发现,根据包粽子的需求标准,粽叶要宽而且长,宽小于10厘米,长小于40厘米的粽叶都不适合用来种植。选好符合种植标准的粽叶后,我们根据粽子的生长习性将它套种在山林之间,除了像杉林那样的针叶林或竹林,果园或林子里都可以,时间上面则没有太大讲究,一年四季都可以栽培。
粽叶的种植方法
适宜条件
粽叶喜湿喜阴,耐寒耐肥,不喜欢被阳光直接暴晒,因此背坡的山林间都可以种植。值得注意的是,海拔超过三千米的地区并不适合种植粽叶。
品种选择
优良粽叶的标准为长40厘米,宽10厘米,低于这个标准的叶子就不太适合用来种植了。就目前来看,良种粽叶主要有两大类,一种叶子颜色为深纯绿色,叶表没有斑纹,叶柄长,叶质厚,可以多次使用。另一种叶子上有各种非常好看的白色花纹,主体呈嫩绿色,看起来别有一番风味,这种粽叶不仅可以用来包粽子,现在还被许多园艺师用于园林美化。
套栽法
种植粽叶在时间上并没有什么特殊要求,一年四季都可以进行。我们根据粽叶的生长习性将它套栽在阴湿的果园或林子里。栽种的时候按行距50厘米,窝径28厘米,窝深11厘米左右穴栽。把从山上叶林里挖回来的粽叶分成小股,每一股按3—5片叶子分切开茎根,栽下去后用细碎的土壤将茎根压实压严,再灌施适量稀释后的腐熟粪水。
管理与采摘
春秋两季是粽叶生长的关键时期,这个阶段要施足肥水,可以用腐熟的粪肥、复合肥、尿素轮流交替施肥,每一窝每次大概施化肥20克,施好肥后将土盖好。杂草和枯黄老叶会与健康植株争夺地里的养分,因此要将园中的杂草去除干净,把老枯黄叶及时摘除。粽叶长成后一般采摘前一两年长出来的叶子,再把当年长出的嫩叶用来留种,保持其优良特性,不然随着年份的增长,粽叶就会越长越小。威胁粽叶生长的主要虫害就是毛毛虫了,不过数量也不会太多,人工捕杀就行。此外,看好家里面养的鸡狗,防止它们乱窜乱刨,进入叶园搞破坏。在炎热的夏季,高温暴晒会使粽叶裂开,这个时候可以适当搭一个简晚的遮阳篷。
粽叶如何保存?
采摘后可以将粽叶晒干保存,照样可以用来包粽子。不过不管干叶湿叶,在包粽子之前,都得先把粽叶用热水给煮软了才能使用。唯一的区别就是用新采摘的叶子包粽子吃起来香味比较浓郁,有一股淡淡地粽叶味,干叶子就没这个味了,但是依然是很好吃的。
离端午节只有五六天的时间,商铺里已经开始售卖各种口味的粽子,口味虽然都不错,但总觉得没有自己包出来的粽子吃起来有成就感。想包粽子的你如果不想去市场上买粽叶,在条件允许的情况下,就可以尝试一下上面所说的粽叶种植方法,这样不仅可以吃上自家粽叶包出来的粽子,说不定拿到市场上去还能小赚一笔呢。
农村是我家,发展靠大家。我是湘俚伢子,愿与您为农村发展而共同努力!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是农夫,我来回答!
农夫的父母这几天每天早上都会早早起床,然后去房子后面的石山附近采摘粽叶,然后挑到镇上去售卖。遇到赶集的时候,一上午也能卖一百块钱。而平时如果不赶集,那也就只是镇上一些赶早集的购买,一般卖几十块钱也是可以的。
前些天陪朋友去超市里逛了一下,发现城市里的超市也有粽叶卖,并且价格还不低,居然卖到了6.99元一斤,实在是有点小贵。所以题主这里的一万斤粽叶,一小时就卖完了,这简直就是哄抢了吧。但这也说明了,在城市里粽叶是很受欢迎的,而这些粽叶就是人工种植的,像农夫家的也是自家种植的。
粽叶的种植是比较简单的,不知道在其他地方是用什么植物的叶子来当粽叶,在我们当地这边一提到粽叶,就会想到箬竹叶。这是一种低矮的植物,长得很像竹子,但是叶子却比较宽大,很适合用来包粽子。而且粽叶的生命力很强,四季常青,栽种以后基本不需要怎么管理,很让人省心。也是由于这些原因,在农村里还有些人把箬竹叶当观赏植物栽种在房前屋后。在我们村里就有不少人在自家地里,房前屋后的空地栽种箬竹叶。每年到了端午节前夕,就会栽种箬竹叶到及时上去售卖。因为这就相当于是无本生意,不仅自己以后不用花钱购买粽叶了,而且还有粽叶可卖。那箬竹叶是如何种植的呢?
箬竹叶栽种方法也比较简单的,因为这种植物喜欢在向阳、肥沃、土质疏松的环境,因此在栽种前就要选择好适宜生长的环境。然后是施足底肥,可以在挖好了栽种的沟渠之后,在地步放一些腐熟了的农家肥,像鸡鸭的粪便、人粪尿等,在覆盖上一层土壤。之后再把从其他地方挖来的箬竹的竹鞭放进去。箬竹主要是依靠地下的竹鞭分株繁殖的,而且生命力很强,一般栽种以后都能成活的。
这个种植箬竹的时候需要注意一下几点,第一个是栽种的时间。最好是在冬季和初春的时候栽种,成活率是非常高的。第二个是竹鞭的选择,一般要选择黄颜色的竹鞭,长度在20-40厘米就可以了。第三个方面就水肥管理,在栽种以后要浇一遍透根水,而且后期也要保持土壤施肥。等到移栽的箬竹发芽、生根了之后,还要每年追肥几次,而肥料的选择也已农家肥为宜,就在竹根附近挖沟施肥,然后用土壤覆盖就行。
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