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你来山东旅游，吃过煎饼卷大葱吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你来山东旅游，吃过煎饼卷大葱吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我去过山东旅游，我不但去过山东旅游，而且我的姥姥，姥爷，也是山东莒县许家村的，我们每次去旅游的时候，都到山东吃上煎饼卷大葱，山东煎饼有很多种，有地瓜做的煎饼，还有玉米面大米做的煎饼，都特别好吃，由其是山东老家有很多人，喜欢做地瓜秧子小豆腐卷煎饼更是好吃，我小时候12岁的时候，在我姥姥，姥爷家住了两年，也没有吃够煎饼卷大葱和小豆腐，到现在我还喜欢吃山东煎饼卷大葱和小腐，现在有时过些日子，就得吃上一次煎饼卷大葱和小豆腐，山东大煎饼怎么吃都吃不够，确实真的太好吃了。





回答于 2019-09-11 08:43:50

煎饼卷大葱提起这道美食，想起前年和朋友去山东泰山去玩，中午就在泰山本地的一户大婶家的小院吃的饭，当时让我难忘的是，大婶很热情爽朗，做了一桌子的山东美食，让我们品尝

我们吃饭的时候，大婶端来一碗大酱和淘洗干净的大葱还有很多张煎饼，大婶还给我们讲了个笑话说”两个山东人打架，不用劝，啪扔梱大葱过去，立马不打了，都抢大葱去了”哈哈哈当时我们都乐了，山东人对大葱的热爱，那可是超过所有美食，我还听当地大婶说他们山东大酱也是自家晒的，酱香味十足，煎饼也是自家小麦打的全麦糊滩的，说到这儿大婶给我们每个人卷了一个让我们吃，咬一口下去酱香味和大葱的香辣味加上全麦煎饼的麦香味，让我的味蕾有了一次新的体验，让人回味无穷，很香很下饭

自打从山东泰山回家后，煎饼卷大葱也成了我家饭桌上的常客





回答于 2019-09-11 08:43:50

吃过挺好吃的

回答于 2019-09-11 08:43:50

山东大部分地区是不吃煎饼卷大葱的。在外地经常有人问你们顿顿煎饼卷大葱吗

回答于 2019-09-11 08:43:50

煎饼为什么一定要卷大葱？

考虑过辣椒炒肉的感受么？

考虑过油豆皮的感受么？

考虑过油炸馓子的感受么？

考虑过香油拌的小咸菜的感受么？

考虑过酸辣土豆丝的感受么？

考虑过花生油辣子的感受么？

可以卷的东西那么多，为什么一定要卷大葱呢？

卷葱也得卷章丘大葱啊，章丘大葱不辣啊

别的大葱那么呛，那么冲，薄薄的煎饼卷一根，吃了光剩窜鼻子流眼泪了，也谈不上美味啊，小口的吃您还吃煎饼干嘛，煎饼就得大口的咬啊

所以，我吃过煎饼卷大葱，如果让我选，我会选卷上两根小葱，再卷点别的配菜

煎饼卷大葱更像是个忽悠外地人的仪式，可不是美味煎饼的必然

我是河北人，这是我对煎饼卷大葱的看法～








回答于 2019-09-11 08:43:50

山东大煎饼特别好吃，用那个大酱，卷上大葱，特别好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

我一个山东烟台人都没吃过。

烟台这边不兴吃煎饼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！很高兴回答这个问题。不应该说去过山东，我的老家就离山东几公里路，饮食上和山东人几乎一样的。煎饼就是从小吃到大的。以前家里办酒席都是直接去山东买菜的。

说说煎饼卷大葱，记得小的时候比较穷，确实没有什么特别好的菜包煎饼，我们大米吃的很少，主要是吃煎饼，煎饼可以包很多东西，而且特别美味！煎饼也分很多种，主要有小麦煎饼和玉米面还有杂粮煎饼。个人更喜欢杂粮煎饼。以前家里院子里也会种大葱，即使没有，街上卖的山东大葱只要几分钱一斤。要是实在饿了，赶上老妈不在家，我记得吃的最香的一次是我和邻居学的，煎饼抹上自己家打的花生油放一些自己家腌制的老咸菜再裹上一颗大葱葱白，这是我记忆中吃的最香的一次，花生油的醇香搭配咸菜和辛辣的大葱味道别提多好了。

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