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农村的美食与城市的美食相比哪个更有优势，都有哪些短板？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

农村的美食与城市的美食相比哪个更有优势，都有哪些短板？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为农村的美食和城市的美食相比的话，我觉得农村的美食更有优势。农村和城市的美食都有各自的优点，但是也有缺点：

一、农村的美食缺点是吃的时候不方便，回农村才能吃到。

现在留在农村的年轻人越来越少了，大部分呢都进城打工了，只有到节假日才能回家。经常吃城市的快餐，大鱼大肉，不仅发胖皮肤还变得油腻。很多在外打工的人都很怀念家乡的美食。

二、做的人越来越少了，村里都剩下老人了。

现在农村大多数都是老人，很多老人行动不便，年纪大了，做饭都是怎么简单怎么做，日常家常便饭就可以。所以美食只有在过节的时候，人们才有功夫做。

三、农村美食做起来慢，都是传统工艺烹饪，耗费精力大。

现在是一个饮食速食时代，网络的迅速发展，人们的生活节奏加快，很多东西都变得快了很多，城里很多快餐店，人们都在缩短时间做很多事情，很多人吃饭就图速度快。农村的美食基本都是慢工烹饪，工艺复杂，耗费时间久，不适合年轻人的饮食习惯。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是城市餐厅煮得更好吃些，大多数农村家里只有老人和小孩，妇女，青壮年男人都去城里打工了，即使农村餐厅煮得再好吃也没法子。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请

我觉得各有优势及缺点：

一、城市的美食：

1、聚集全国各个地方，面对市场竞争，不断改良美食，而且总体更加丰富、更加精致；

2、有些不良店为了追求高利润，忽视健康和卫生，用地沟油啊、太多佐料.

二、农村的美食：

1、农村美食注重是家的味道，大锅饭等等，而且自己想吃啥就种啥，大部分纯天然蔬菜；

2、农村相比之下环境差一些，且各个地方饮食习惯不一样，比较单一.





回答于 2019-09-11 08:43:50

农村食材比城市好的不是一点点，原生态的蔬菜和城市菜市场、超市卖的蔬菜炒出来味道都不一样。农村的大锅煮出来的带有烟火味道的米饭不是一般的香甜，这是城市什么高档电饭锅都煮不出来的味道。虽然我是出生、成长都在城市的80后，但是我热爱农村的美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，我的回答如下：

农村美食和城市美食真是没法比，我个认为城市的美食都是来源于农村，都是经过加工了的，而在农村都是原生态的。

1.农村的黄瓜我从地里摘下来就可以吃，原滋原味，但是城里买的都要回去用盐水泡泡，怕别人打药了的。

2.土鸡和土鸡蛋也只有我们农村才有的，正宗的，城里很难找到了。

3.还有像我们这里有地木耳，爆炒或者煮土猪肉，太美味了，口水流了一地。

4.现在这个季节山上的菌菇又出来了，城里是没有的。

说到农村的美食，数不胜数，太多了，以上是我的回答，欢迎大家一起来讨论。谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

农村的食材自己种的，虽然菜式没有城市那么花哨和美观但味浓味厚和食材本身的味道比城市里好多了。而作为城市菜更注重的是刀工美观和盘饰而在味上更多注重的是调味品。农村菜比较粗旷城市菜比较精致各有千秋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

住在城市节奏感快，交通方便、购物方便、就医方便，有一种热闹的感觉，住在城市不管是从那个角度都要快捷方便，文化气氛比较浓；住在农村清净、悠闲，生活节奏相对要慢一些，空气清新、使人有一种放松的感觉，农村非常适合度假、养老、休闲；

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