您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

四川有一道凉菜夫妻肺片，特别好吃，里面的食材都是有哪些？是怎么调配的？

调料,都是,也是四川有一道凉菜夫妻肺片，特别好吃，里面的食材都是有哪些？是怎么调配的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

四川有一道凉菜夫妻肺片，特别好吃，里面的食材都是有哪些？是怎么调配的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

夫妻肺片是喝酒人最爱的一道菜之一了，也是四川一道名吃，通常以牛头皮，牛心。牛舌，牛肚牛肉为主材，先卤好的，再调制调料，以红油熬制，加上特色酱油，冰糖，红糖，花椒，香叶，八角，小茴香，生姜，葱头等做调料。