您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

为什么酒店再好吃的菜，吃多了也觉得不好吃，而妈妈做的菜可以吃一辈子不腻？

妈妈,味道,都是为什么酒店再好吃的菜，吃多了也觉得不好吃，而妈妈做的菜可以吃一辈子不腻？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：1

为什么酒店再好吃的菜，吃多了也觉得不好吃，而妈妈做的菜可以吃一辈子不腻？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为酒店里的饭菜，一般来讲都是根据酒店的特色，模板化，筐架化大多数酒店都注意地区性、大众化的口味。偶尔吃一两次觉得还不错，怎么能和妈妈做的饭菜相比呢？

相对酒店的饭菜来说，妈妈更知晓儿女口味的咸、淡、轻、重、喜欢的酸、甜、苦、辣。更懂得儿女喜欢吃什么食品。更注意食品、菜品的搭配，所以，妈妈做的饭菜儿女们就算吃上一辈子，也会不腻！

谢谢邀请！不妥之处望网友点评！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我不知道是我胃的问题还是怎样，反正每次外面吃完饭总是口渴的很，要么就是感觉饭在喉咙下不去，恶心反胃，前几年我工作时候几乎都是外面吃，导致我吃饭后经常吐，便秘，舌苔很黏很厚，舌头每天都很苦，结果就是每天心情很烦躁，脸上爆痘，去看过医生让饮食规律清淡。吃过中药，然而并没一点效果，后来实在受不了就回老家了，每天粗茶淡饭有一个礼拜便秘就好了，慢慢的舌头也不苦了，睡眠也好多了，妈妈做的饭尽管比不上饭店大厨的手艺，但是家常菜吃的是记忆里的味道，是家的感觉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要还是习惯吧，俗话说一方水土养育一方人，每个地方的习惯不一样，味道也不一样，酒店做的饭你绝对吃不到妈妈的味道

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒店做的菜虽然也不错，但是酒店的菜全是用调料做出来的。酒店里的烹饪工具都是高温猛火，做出来的菜是高温强迫炒熟的。味道也好不到哪里去。妈妈做的菜是用心在做，知道你喜欢吃什么口味，知道你不喜欢什么调料。每一样菜，都是经过特别的清洗，不添加太多的作料。我还记得最清楚的是，妈妈炖的鸡汤。每次从千里之外的浙江回家后，妈妈总是会炖鸡给我吃。鸡都是自家养的，都是吃谷子散养的鸡。剁好的鸡块用水肏下水，然后再清洗干净，再放锅里用油干煸，直到把水气煸干为止，再放点生姜料酒，水，放到砂锅里炖。炖一个多小时后再放青豆再炖半个小时。妈妈的招牌菜吧，青豆炖鸡汤。那鸡汤的味道满屋子都是，那个香，无法形容，那味道，就是妈妈的味道，所以妈妈做的菜一辈子也吃不腻。饱含了妈妈对儿女的爱。她舍不得吃舍不得穿，总是能满足儿女的胃。你说妈妈做的菜能吃腻吗？






回答于 2019-09-11 08:43:50

#527我爱吃##我要上头条#

为什么妈妈做的菜可以吃一辈子不腻？那是因为妈妈做的饭菜是带着爱的，是你已经适应了、印在记忆深处的味道。

特别不好意思地说，我做饭是“不咋地”的，直到生了孩子，才学做饭。担心孩子吃不到好吃的饭，我常常专门到饭店给孩子买几个菜吃，饭店的菜做的口味肯定比我做的好，我常常这么想。但是前段时间上初中的孩子跟我说：“妈妈，你不要买饭了，我想吃你做的炒土豆片，还有西红柿炒鸡蛋”。孩子的话让我惊讶，也引起我的思考。我想，喜欢妈妈做的饭菜，大概有以下几点原因吧：

1、从小就吃妈妈做的饭菜，人小的时候味蕾很灵敏，所以妈妈做的饭菜味道已经深深印在孩子脑海里了。

比如，我喜欢吃土豆，也喜欢拿土豆做菜，土豆丝、土豆片、土豆泥、土豆块，孩子已经吃习惯了。

2、妈妈做的饭菜比较家常，不放很多调料，原汁原味，比较清淡。而且妈妈处理食材讲究卫生，没有浓烈的辣味和咸味，里面充满了妈妈的爱。

3、吃到妈妈做的菜，脑海里会浮现出妈妈为自己忙碌的身影，感觉妈妈是重视自己的，这一点尤其重要。

最近一段时间，去学校看望孩子时，我也带上了自己炒的菜，不管菜做的咋样，孩子总是吃的很香甜。

食物不是无情物，妈妈做的饭菜联系着母子或母女的心，一辈子都吃不够。而且随着妈妈年纪的增大，孩子也有了事业和家庭，不太容易经常吃到记忆里妈妈做的饭菜了，就会更加想念。

所以，对每一个孩子来说，妈妈做的饭菜是世界上最好吃的饭菜！

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为从小就吃着妈妈做的饭长大的,所以大饭店的饭在好吃,也不能天天去那吃,还是妈妈做的饭吃着长远好吃

 1/3    1 2 3 下一页 尾页