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为何生活水平提高了，烹调出的食物却远远不及记忆中的那些，儿时的粗茶淡饭为何会那般美味？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为何生活水平提高了，烹调出的食物却远远不及记忆中的那些，儿时的粗茶淡饭为何会那般美味？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

生话水平提高了，食物多样，人变的挑替这是一点，还有一点，就是现在的东西都靠药物长大的，少有天然的，吃不到以前的那个味。还有油水太大，吃多了啥也不香了。谢谢邀请

回答于 2019-09-11 08:43:50

心境，环境都不同了。儿时的粗茶淡饭承载着父母对孩子的爱。也许做的食物不是那么美味，也不是最好的食材，但在那个时候，那样的年代，确已经是我们能吃到，体会到最好的了。
而现在，虽然条件好了，也能吃到很多小时候想吃又吃不到的东西，真的不再是那种味道了。因为长大了，心境不一样了，还有就是现在的食材很多用了催化剂，加速成长的药，或者是染色剂，包括很多以前用人工做的，现在换成冰冷的机器，味道肯定不一样啦。比如小时候临近年边，最喜欢打糍粑的时候了，左邻右舍都会过来帮忙，看着一颗颗蒸熟的糯米在邻家哥哥和父亲的手下砸成软糯软糯的米糊状，再捏成团，压成饼状，印上花，再点个红点，等到晾干以后，放煤球火上，架着铁钳烤着吃，或者是放油锅里油炸，看着喜气，吃到嘴里都是快乐和美味。然后现在，基本上都是机器压出来的，少了很多工序，同样也少了很多快乐