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如果拿粮食的价格和水果的价格相比较，为什么粮食这么便宜，水果会这么贵？
水果,粮食,价格如果拿粮食的价格和水果的价格相比较，为什么粮食这么便宜，水果会这么贵？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
粮价非常平稳。原因很简单，粮食作为居民生活最基本的需求，只有低水平的粮价才能让所 有人都吃得上粮食。粮贱伤农，粮贵伤民，平衡点不好掌握。所以粮价便宜是有着其需求和基础地位决定的。其实我 们可以想一下，假如粮价真的涨了，那么猪肉和鸡蛋等农副产品都会飞涨，最终农民也不一定会受益，因为粮食附加 值太低，涨价需求不大。因此近几年许多农民种植高附加值的果树、发展禽畜养殖、粮食深加工尽量提高粮食价值。 ????有句话是“饭后一只果，神仙比不过我”。故水果一直都是人类所喜欢的食物。就算是闻起来很臭的榴莲，如今也被冠有了“水果之王”的美誉。可是最近水果的价格那么高，让喜欢吃水果的人实在是消受不起。站在果农的角度给大家解释一下原因。
国家政府没有考虑合理的种植原则、没有合理的分析市场。无论是山坡，还是川地，一昧的都是种植果树，导致果树的种植面积增大了很多，现在的水果的产量已经远远大于了市场的需求量。
在水果的销售市场中缺少监管人员，销售的环节复杂，消费者根本消受不起。在小编的家乡夏天西瓜五毛钱一斤，而在南昌夏天西瓜两块五一斤，小编在南昌就没有吃过一次水果，这样的价格实在是消受不起。也许是地域差距，但是足足差了四倍的价钱，实在让人大跌眼镜。
现在一些果农在网络上做水果直销，而邮费有的时候就占了销售价格的二分之一，价格层层叠加，果农也没有办法低价出售，让消费者苦不堪言。
水果缺少加工，只不过是一个最初级的模样输出销售。有的水果可以做成水果拼盘出售，但是我们现在在超市看见的都是一整个水果。
现在在市场上追求早上市，上市早就可以提高一点价格，多赚点钱。所以果农为了追求这一点，大量使用化肥、催熟剂。对于苹果的颜色和光泽，就可以用打蜡实现。虽然看起来颜色鲜艳，但是水果的味道却下降了很多，失去了很大的国际市场。所以现在很少再有那些先试吃再购买的商家了，也很少有那些试吃的买家了。
综上所述，现在水果的价格较高主要是因为销售环节层层加钱，有的时候，邮费就是销售价的二分之一了，导致果农无法低价卖给消费者。现在的水果追求早上市，销售主要看颜色和光泽，而这些基本都是可以用药物制造的，所以很容易
二、粮食的价值本身就比较低
原因很简单，只有粮食投入的人力最少。水田的劳动力投入要高于旱地，所以大米的 价格比小麦贵，小麦比玉米贵。相比而言，蔬菜水果之类的劳动密集型农业比种粮需要投入更多的劳动力和管理成本 ，因此瓜果蔬菜的价值会比较高。另外，粮食生产出来后，基本可以直接销售，运输和流通成本远低于蔬菜、水果和 鲜活食品，加价很少，所以粮食价格不会太贵。 ????
三、国际市场粮价影响
西方发达国家的大机械化生产加上国际高额的补贴，中国粮食根本竞争不过发达国家。2015 年中国世贸农产品保护期结束后，中国粮价被外国粮食冲击的出现断崖式下降，这也是国家取消玉米临储的最主要原 因，如果继续由政府托底，不利于我国粮食加个产业的健康发展。加上农资价格的飞涨，农民种地不仅赚不到钱甚至 要赔钱，农民种粮还不如自己吃划算。不仅吃着放心而且还可以降低生活成本。这也是为什么很多农民只种些口粮， 甚至撂荒，而选择外出打工的主要原因。
粮食价格低是由粮食的价值及基础作用决定的，而价格价格下跌时由市场决定的，因此农民朋友要看清事实，尽量 减少粮食种植，适当种植市场需求比较好的经济作物，积极响应国家政策，进行规模化标准化种植，获取国家补贴， 降低种地成本，只有这样才能破解种地不挣钱的难题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国目前的水果购销完全以市场化为标准，政府不会进行任何干预，所以其实市场价格或高或低，都是市场化的行为与政策无关。
但是，粮食市场价格咋不一样，它受到很大程度上的政策监管和影响，像小麦，稻谷，玉米这样的主粮价格之所以这些年那么稳定，主要还是由于国家在背后进行操控和支撑，这也是为何我国至今仍在对稻谷和小麦这两大口粮作物实施收储政策，进行临时收储的原因。
简单一句话来说就是水果和蔬菜的价格涨到什么时候跌到什么程度，国家一般都不会管，但是粮食价格处于什么样的位置，国家一定会进行严格的把控，杜绝出现因为粮食价格过高而导致社会物价整体上涨过快的情况，也要杜绝，因为粮食价格过低而导致农民种植收益太低的情况。
如果大家对我国的水果和蔬菜的购销制度以及粮食购销制度以及粮食购销制度，就应该明白，之所以以及粮食购销制度以及粮食购销不涨的背后，主要还是由于国家对粮食价格进行控制，具体来说，就是要让粮食价格保持在一个稳定的范畴之内，不要出现大幅度的波动，并以此保证所有的国民不会遭遇粮食价格大涨而吃不起粮食，吃不起米面的情况发生。
其实，对于任何一个国家来说，水果的价格都要整体比粮食价格要更高一些，不管是中国，美国还是日本，这些国家都是如此。
如果说真的要为这一现象找出原因的话，那么只能说明粮食的重要性太大了，因为普通老百姓对于粮食的需求依赖性要远远高于蔬菜或者水果，消费者面对水果高价或者蔬菜高价的时候，可以选择不买或者购买低价的产品，但是如果消费者在面试对粮食价格过高，那就意味着会出现饥饿问题，并最终导致一系列社会恶劣影响，所以对于任何一个国家和社会来说，在面对水果蔬菜这种，产品的价格出现上涨的时候一般不会进行政策性的干预，但是一旦出现粮食价格上涨过快的话，一定会通过政策性干预和市场因素等多方面来让粮食价格保持稳定并恢复至正常水平。
所以在今年我们可以看到像苹果香蕉这样的普通水果的，市场价格较去年同期出现了50%以上的上涨，很多朋友高呼已经吃不起水果。
但是我们对比现在和去年同期，我国几大粮食作物的均价就会发现，我国的粮食价格还是整体保持稳定，我国的食品价格依旧没有出现太大的变化，百姓的最基本的生活，并没有因为水果价格的上涨而出现明显的变化。
但是如果粮食价格出现暴涨的话，那么情况就很不一样了，由此可见，粮食价格保持稳定的重要性有多么的明显。
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