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农村所谓的“馋物”是指什么,你吃过哪一种?
沙棘,之王,陇县农村所谓的“馋物”是指什么,你吃过哪一种?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
农村所谓的“馋物”是指什么,你吃过哪一种?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村有什么好吃的馋物?范围太广了,我来说说陕西宝鸡好吃野生馋物。
一、八月瓜——敢把黄帝拉下马
八月瓜又名驴皮番瓜,生长于宝鸡各县山区。每年八月十五后,八月瓜熟透,山民采摘,与来客分享美味。八月瓜熟透后,颜色金黄,果肉乳白,味道与其它水果有说不出的独特香味。八月瓜味道鲜美,营养丰富,传说过去有位黄帝正在骑马赶路,日近中午,饥饿难忍,忽闻到路边异香扑鼻,寻味寻找,发现了八月瓜野果。自此后,八月瓜就成了送往皇宫的贡品。
本人在陇县工作期间有幸享用过几次八月瓜,堪称最具乡土味的最独特美味的野果,每年夏秋之交,仍向往之。
据网传,八月瓜近年来售价攀升,四川已有人工专门种植,相信不久,这种乡土美味将不再乡土。
二、沙棘——真正的vc之王
每年秋天,在去陇县关山草原的路两旁,郁郁葱葱的沙棘树,结满了金黄程亮的沙棘果。
沙棘果成熟后,味道仍很酸,不能称为美食美味,但谁也不能否认,沙棘是水果之王,野果之王。猕猴桃奇异果也有人称为vc之王,但沙棘果vc含量是猕猴桃的8-10倍,富含氨基酸,是真正的水果之王。
沙棘虽好,难采摘。西方成熟前打药,沙棘果自然脱落。俄罗斯也是有独特的方法,具体忘了。我国是在沙棘树下铺好布,农民用棍扩打,沙棘果脱落。
沙棘有调节胃肠功能,保肝护肝功效,还能防治心脑血管疾病,有预防肿瘤、癌症功能,对提高人体免疫力很有作用。
陇县的沙棘饮料很好喝,喝的不是饮料,喝的是vc啊。
手机打字很累,就说到这吧。
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