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榴莲这么臭，为什么这么多人喜欢吃？
榴莲,的人,喜欢吃榴莲这么臭，为什么这么多人喜欢吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
榴莲自带一种挥发物质，榴莲的果肉以含硫化合物为主，这些含硫类化合物具有刺鼻的味道，而在人体的排泄物中，也含有大量的“含硫化合物”，所以大多数人一闻到榴莲，都会觉得它其臭无比。而榴莲内外果皮中，都以酯类化合物为主，这些酯类化合物，让榴莲闻起来有一股多种水果混合的味道。榴莲种子，含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、油酸乙酯等有机化合物，这也是离几十米开外也能一下子闻出榴莲。
我就很喜欢吃啊，而且是停不下来的那种，一个人买一个3-4斤的样子，一天吃个一块吧，也不敢多吃，上火啊。一般3-4天就能解决的，然后再继续买，4月份，联系半个月以上买了差不多4个的样子吃，甜甜糯糯的口感，一吃停不下来啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
榴莲闻起来那么臭，为啥这么多人喜欢吃，看完你就明白了！
榴莲在我们的印象中，一直是奇臭无比，不喜欢吃榴莲的人，只要看到就会躲得远远的，可是喜欢吃榴莲的人，却闻着榴莲是香的，吃起榴莲根本停不下来，榴莲明明闻起来那么臭，为啥这么多人喜欢吃，看完你就明白了！
榴莲是泰国的特产，它全身都是宝，坚硬的外壳可以熬汤，果肉可以生食，就是味道让人接受不了，有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。有人感觉它臭如猫屎，不堪如鼻，绕道而行。
榴莲不成熟的时候没有开口，闻起来有一股青草味，成熟的则会散发出榴莲固有的香气，其实榴莲并不臭，一位植物学老师说过“其实榴莲不臭，只是香味太浓了”。
有美食家形容榴莲是“散发着松节油和洋葱的混合气味，还带着一股健身房里袜子的气味，几米之外就能闻到”，榴莲果肉的臭味主要由含硫化合物引起，含硫化合物一般会释放出刺激性气味，这就是为啥榴莲闻起来会那么“臭”的原因。
榴莲素有“热带水果之王”的美称，民间也流传着“一个榴莲三只鸡”的说法，以此来赞美榴莲营养价值之高。可是榴莲的那一抹奇特的味道，朋友你们喜欢吃吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃的人会说它香，不喜欢吃的人说它臭。
美国杜克大学研究发现，控制人类嗅觉感受器的400个基因，有将近100万种变化，任意两个人的感受器约有30%的差异，所以对气味的接收能力也不同，即使是同一源头散发的气味，每个人闻到的都感觉不一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢的人闻起来就是香甜的啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
习惯了就会爱上它，营养价值高
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是猪脚丫头，很高兴回答这个问题
题主是榴莲那么臭，为什么那么多人爱吃
首先榴莲的功效；其实榴莲的营养价值还是很高的，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用，它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。经常食用可以强身健体，健脾补气。补肾壮阳，暖和身体等
榴莲在我们印象中一直是奇臭无比，不喜欢吃榴莲的人，只要看到就会躲得远远的，可是喜欢吃榴莲的人却闻着榴莲是香的，吃起榴莲根本停不下来，榴莲明明闻起来那么臭，为啥这么多人喜欢吃？
榴莲是泰国的特产。它全身都是包坚硬的外壳可以熬汤。果肉可以生食，就是味道让人接受不了，有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。有人感觉它臭如猫屎，不堪入鼻，绕道而行。
榴莲不成熟的时候没有开口，闻起来有一股青草香，成熟的则会散发出榴莲固有的香气，其实榴莲并不臭，一位植物学老师说过“其实榴莲不臭，只是香味太浓”
有美食家形容榴莲是“散发着松节油和洋葱的混合气体，还带着一股健身房里袜子的气味，几米之外就能闻到”榴莲果肉的臭味主要由含硫化合物引起，含硫化合物一般会释放出刺激性气味，这就是为啥榴莲闻起来会那么臭的原因。
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