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每到一个地方旅游,你是怎么发现当地的特色小吃的?
当地,美食,都是每到一个地方旅游,你是怎么发现当地的特色小吃的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.出发前对当地的风土人情有个大概了解,网上查找相关攻略游记推荐,但只能作为参考及线索,毕竟经典吃法不外乎那几样,难就难在,不晓得哪家店才是地道的。
2.询问当地人,出门要靠嘴,不只是问路,问吃也挺实用的,只是,你得注意方式方法,问对人,还得要问当地人。.
3.借助美团、大众点评、蜂食记微信小程序等,蜂食记美食信息也都是网友自发上传,所以可以保证不是过多的广告充斥。
4.去当地比较大的菜市场,多少会有所收获,价格还特别亲民,且非常接地气,通过菜蓝子了解一个城市的特色了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我去各地旅游的时候,很喜欢品尝当地的特色小吃。我认为,从独特的地方美食里,可以更好地了解本地的文化,见证不一样的烹饪方法,以及别的地方找不到的本地食材。那么,在旅游的途中,如何获取与当地特色小吃相关的情报呢?
在我看来,主要有这4种途径:参加旅游团时询问导游、在酒店询问前台、在车上询问司机,以及在小吃街自己探索。除此之外,虽然也可以上网直接搜索,但网上的信息都是二手的。只有与当地人交流,才能得到最准确的情报。
在旅游团询问导游
在旅游途中,我常常会参加一日游的旅游团。很多驴友会担心,如果向导游询问有什么特色小吃,很有可能会被带到熟人的店挨宰。如果是多日游,这种情况还是有可能发生的。但是,参加一日游的话,基本上不会遇到这种情况。
一日游一般只包含午饭,而且都是在固定的餐厅提前准备好的。即使向导游询问当地有什么小吃,也不会被带到黑店。其实,很多导游都很愿意跟您分享当地有什么美食,也会介绍一些地道的馆子。去哪里全凭游客的喜好,因为一日游是不包括晚餐的,结束一天的行程之后,就会散团。所以,晚餐去哪里吃不会受到限制。
在酒店询问前台
酒店前台的员工,基本上都是在当地招聘的。也就是说,他们都是地地道道的本地人。如果想品尝当地特色美食,可以向他们询问,他们对于自己的家乡菜还是非常了解的。比如,我在呼和浩特旅游的时候,对于当地特色菜并不了解。在办理入住的时候,我向前台的员工询问了这件事。他向我介绍了具有草原特色的羊杂汤,还为我查询了餐厅的地址,可谓是非常方便。
在车上询问司机
在旅途中,免不了乘坐出租车。一般来说,我不会直接让司机带我去他所介绍的餐厅。取而代之的,是在打车去往景点时,向司机询问有什么特色小吃。和前台员工一样,司机大多是本地人,对于当地的菜肴比较了解。比如,我在正定旅游的时候,司机就给我们介绍了“正定八大碗”。在平遥旅游的时候,司机介绍了“碗饦”、“过油肉”等特色美食。
在小吃街自己探索
如果您很享受自己探索的过程,不希望别人剧透本地究竟有什么特色小吃,就可以直接去当地的夜市或者美食街,在美食街里自己寻找特色小吃。以我个人的经验,在美食街,如果一道菜在3个以上的摊位出现,就基本可以肯定是当地特色菜。比如在南京的秦淮河,几乎每间餐厅都卖“鸭血粉丝汤”;再比如,在吉林的小吃店,常常能看到“煎粉”。
小结
总而言之,如果想要了解当地有什么样的特色美食,主要可以依靠这4种办法:参加旅游团时询问导游、在酒店询问前台、在车上询问司机,以及在小吃街自己探索。
我是咖橙游天下,和您分享我在旅途中的见闻,为您带来旅游相关的奇闻趣事,让我们一起,看见更大的世界。非常期待您的关注,并祝愿您度过美好的一天!
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一步是先百度一下,网上有很多介绍当地美食的文章,然后再去一些诸如马蜂窝、百度旅游等网站看一下旅游地的旅游攻略,这个时候基本上你心里已经有了大概的轮廓。第二步很关键,就是要从这些文章中找到真相。网上的文章中其实有很多是人云亦云,我一般会优先看当地人对美食的评价,尽量去当地人评价好的地方寻找美食。经过以上两步,你应该是已经有了寻找美食的目标,等你到了当地之后,再问问当地人应该去哪,基本上就稳了。
对我来说,我比较喜欢自驾,每到一地,我喜欢去当地的小饭馆点一些当地特色的菜,也是不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于我自己来说,了解当地的美食:
1.网络,在出发前或者到酒店整顿休息的时间,上微博搜索当地的美食攻略,推荐比较多的,记录下来!
2.到了当地,出门询问公园休憩的老人们,或者自己边溜达边留意!
3.坐交通工具的时候,问司机师傅!
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃,作为旅游六大元素之首,其在旅游过程中扮演的角色可见一斑。了解目的地美食有几种途径,1、可通过当地官方网络宣传平台,特别是旅游部门的宣传平台,官方平台有权威性和公信力;2、可通过网络搜索,如美团、去哪儿等,但要参考网评;3、如果有目的地的朋友,可以咨询,当他们对地方美食的味道、卫生、服务、食材更有发言权;4、在食品安全形式严峻的当下,大家可以适度去选择目的地的农庄、农家乐等,可以选择可溯源的食材。
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