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苏东坡写诗词留传至今，他还会做吃的，他会做什么吃的你知道吗？

徐州,苏轼,东坡苏东坡写诗词留传至今，他还会做吃的，他会做什么吃的你知道吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

苏东坡写诗词留传至今，他还会做吃的，他会做什么吃的你知道吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

东坡肉，东坡肘子！

回答于 2019-09-11 08:43:50

苏东坡不但会写诗作词，他还会作东坡肉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、最出名的应属是“东坡肉”，东坡肉原型是徐州回赠肉。苏轼任徐州知州时，遇黄河决口，洪水围困徐州，遂率领禁军武卫营，和全城百姓抗洪筑堤保城。经过艰苦奋战，终于保住了徐州城。全城百姓为感谢苏轼这位好官，纷纷杀猪宰羊上府慰劳。苏轼推辞不掉，收下后指点家人制成红烧肉，又回赠给参加抗洪的百姓。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称他为“回赠肉”。后苏轼被贬到黄州任团练副使。自己开荒种地，自称“东坡居士”。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。这就是“东坡肉”的由来。

二、苏东坡是个享受生活的人，会吃，爱吃，放现代就一高级吃货（美食家），他一生中留下了很多与吃有关的诗词，其中我们很熟悉的就有“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”、“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”、“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”等等。

总之，他老人家要放现代，绝逼是一个文才俱佳，声名远扬的美食博主。