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如果让你说出家乡的几道美食，你能知道几道呢？
美食,的是,北京如果让你说出家乡的几道美食，你能知道几道呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
我们那还有一种让我难忘的是吊炉烧饼，店家支起高高的炉子，炉子里放上木碳，把做好的饼坯贴到炉子里面，熟了之后的味道很好闻，有股甜甜的芝麻香味，上中学时有时候因为下雨不能回家吃饭，会花上几毛钱买一两个烧饼吃，那时候既使没有莱，能够吃到烧饼也是很不错的了，而且我觉的如果有菜的话反而破坏了烧饼本来的味道。
最后让我最最难忘的的就是妈妈做的饭菜，妈妈做的手杆面，用小葱、盐和香油调成汁浇在面条上，特别美味，我还喜欢妈妈包的饺子，不管是韮菜馅的，还是猪肉粉条馅的，每次我都吃好多。现在虽说每年都回老家但是有几种美食已经没有了当初的味道，不知道为什么。大家有什么看法呢！图片来源网络。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在已经离开家乡十几年了，不过对于家香的美食来说，我还真是记忆犹新的，以前的农村整体经济发展的比较落后，记得除了农村的红白喜事上的美食，我们那时候谁会去下馆子吃饭呢？宴席上的流璃丸子给我的记忆很深刻，那种色泽金黄，放入盘子里会向玻璃球一样的发出清脆的声音，我想这也许是它的来由吧，这种美食又甜又脆，可以说是一道很受欢迎的甜食了。
还有一种我们家乡的羊肉包子，只有在赶集的时候有买的，偶尔父母也买回来几次，我们那儿的包子，不像现在包的圆形的，店家做的是水饺外形的，不同的是发面的而且也比水饺大的多，里面的馅是羊肉粉条，味道真的很不错，现在想起来都要流口水啦！
我们那还有一种让我难忘的是吊炉烧饼，店家支起高高的炉子，炉子里放上木碳，把做好的饼坯贴到炉子里面，熟了之后的味道很好闻，有股甜甜的芝麻香味，上中学时有时候因为下雨不能回家吃饭，会花上几毛钱买一两个烧饼吃，那时候既使没有莱，能够吃到烧饼也是很不错的了，而且我觉的如果有菜的话反而破坏了烧饼本来的味道。
最后让我最最难忘的的就是妈妈做的饭菜，妈妈做的手杆面，用小葱、盐和香油调成汁浇在面条上，特别美味，我还喜欢妈妈包的饺子，不管是韮菜馅的，还是猪肉粉条馅的，每次我都吃好多。现在虽说每年都回老家但是有几种美食已经没有了当初的味道，不知道为什么。大家有什么看法呢！图片来源网络。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我生长在美丽的海滨小城威海，这里不仅是最适合人类居住的城市，还是美食爱好者的天堂。我的家乡有很多的美食，其中我最喜欢吃的是胶东焖鱼锅饼子、鲅鱼饺子。
饺子是我国每到节日的必备美食，各地的饺子都各具风味，像鲅鱼饺子就是胶东风味的特产。威海大到酒店小到餐馆都有这道特色的饺子 ，一到每年新鲜的鲅鱼上市的时候，威海人都会包一顿鲜美无比的鲅鱼饺子吃。吃鲅鱼饺子，搭配着蒜瓣儿，非常美味，但是如果你觉得蒜瓣过于重口，你也可以选择蘸醋或者酱油，用醋的酸味儿和酱油的咸味儿更能烘托出鱼肉本身的鲜香。
在威海本地的饭店里，鱼锅饼子，这道菜的上桌率非常高，深受威海人的喜爱，尤其是老一辈的人，更加偏爱这一口。它是用大铁锅锅底熬鱼，锅边贴玉米面或豆面粑粑，同锅熬制而成。我最爱的是我爸爸熬的鱼锅饼子，在家吃着金黄色香喷喷的粑粑，再加上鲜嫩的海鱼，一顿渔家盛宴就这样开始了。
除了鲅鱼饺子和鱼锅饼子，还有另一道特色的美食那就是海菜包子。感兴趣的朋友们都可以来我的家乡美丽的滨海小城威海来品尝美食哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在大美临沂，特色传统美食有糁
要是讲一道菜，那就是炒鸡了，一只鸡的吃法在临沂可以给你做的淋漓尽致，让你吃的酣畅淋漓。
不信你就来试试吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家乡是龙岩，传统美食有笋干炒肉肉，小泥鳅，糍粑，等，
回答于 2019-09-11 08:43:50
自产青辣子炒仔土鸡；青树坪萝卜炖筒子骨（此地产红土萝卜一颗二十斤，甜、水份足）；
自产油豆腐红 烧回锅肉（夹起油豆腐，豆腐往下垂，两头流油）；
青辣子炒腊鱼仔（本地辣子，我吃遍祖国的大江南北所吃过的辣子都无法比的，最好的，香，辣，软）；
青辣子炒腊麻拐……。
来双峰青树坪的远客，如来到此地，必点这几道菜，味美、香、纯土！保证您一辈子都难以忘怀？！
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