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喜欢吃河南烩面吗？说一说喜欢或者不喜欢的理由？
河南,林州,郑州喜欢吃河南烩面吗？说一说喜欢或者不喜欢的理由？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
喜欢吃河南烩面吗？说一说喜欢或者不喜欢的理由？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢！面筋味浓。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一次吃河南烩面是在林州的红旗渠盼。
那是一副什么画面，望着魏巍太行山，听着潺潺红渠水，光着膀子吃着面。
这一天是2016年6月13日我们吉林的几个老伙计约定骑行南太行，到达林州的第二天，中午我们第一次吃了河南烩面。
下午林州骑友实诚领我们骑行了一号滑翔基地，晚上请我们吃了一顿大餐－河南烩菜，又特意叫上河南烩面。
河南烩面，羊汤、宽面，劲道，配以小菜、粉条等，味道鲜美。量大实惠，过瘾。就连我们这不爱吃面的北方人，都直呼好吃好吃！
在河南的半个月，河南三大小吃之一的河南烩面变成了我们最爱，每天必来一碗，不贵8元一碗。
离开河南每每回味。再也没吃过这么纯正味道的河南烩面。
林州让我们领略了红旗渠的壮观、太行山的壮美，更多感到的是中原人热情。
河南烩面让我忘不掉美味，更忘不掉的是浓浓的中原乡情。
河南烩面有我忘不掉情怀，希望有一天再回南太行看看那里的山和水，再吃上一碗河南烩面。
再一次感谢林州骑友，八一骑兵、实诚、心如大海、爱你一万年。
太行的烙印深深的印在我心中，挥之不去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴受邀回答这个问题。
烩面是河南特色面食,有着悠久的历史。以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。作为一个地地道道的河南人，一天不吃碗烩面。浑身感觉不得劲！羊骨慢熬出来的高汤鲜美有味！色香味俱全！每次吃烩面都忍不住把汤都喝了，因为烩面实在是太好吃了，不论是劲道又爽口的面条，还是白白的香浓的汤，还是里面的配菜，都美味到了极点。郑州被誉为了“烩面之城”，在这里，不管是大街小巷我们都可以看到烩面馆，而且外地人来到郑州，首先就想先尝一尝当地特色的羊肉烩面。烩面主要分为2大派系郑州和南阳。今天主要给大家介绍下南阳生炝烩面。南阳生炝烩面只有汤，面，肉，青菜没有郑州烩面中的海带丝、鹌鹑蛋、千张丝还有木耳等等。主要是做法是，生羊肉切丝，热油爆炒，肉酥味香时加羊肉汤，羊肉汤滚时下面片，最后下小白菜、出锅盛碗。生炝烩面，肉酥香耐嚼，糊葱花味道满嘴香，汤奶白清新。配上店家秘制羊油辣椒，再搭配几瓣蒜。得劲地很！推荐大家尝一尝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南的烩面有很多，个人最喜欢的是合记，喜欢的奉若珍宝，不喜欢的看不上，但是，河南人基本上都会喜欢吃烩面吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南除了厕所里没有烩面，任何一个地方都有。多宣传科技贡献。吃好吃坏吃饱就行，没有必要天天说吃，等小日本和老美打到家门口了，后悔都来不及！
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢，喜欢的理由：
1.俺是河南人，吃烩面长大的，长大以后烩面不仅仅是烩面，它是乡愁，是母爱，是再也回不去的年少时光，更是记忆中的味道。
2.烩面汤汁浓郁，配料讲究，滋补养生，面质筋道，最重要，河南烩面都是大大的一碗，能吃饱，哈哈哈。
3.烩面不但好吃，还好玩，见过海底捞拉烩面的小哥么？
4.正宗的烩面里面肉肉也很多，吃起来超过瘾，超满足。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在外地吃的没有郑州好吃
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