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拍摄食材,你会用什么样的手法表现新鲜度?
的话,角度,自然光拍摄食材,你会用什么样的手法表现新鲜度?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
首先利用灯光的附件,控制光效的软硬,角度,体现食材的颜色和质感
其次是食材不能过火,肉类应该6分熟,青菜类3分熟,过火后,食材的形状质感,颜色都给人不新鲜的感觉
一张好照片来之不易,先策划,备材,置景,器材,甲方的配合,后期哪个环节出问题都会带来不完美
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食,讲究色香味俱全!为了大家能够从图片中就能感受出美食的新鲜度的诱惑!
第一,单从美食的角度来说就要够新鲜的。比如一些青菜绿色等美食,就要从食材新鲜。拍青菜就选最新鲜的,然后在青菜叶上滴一些水滴,用外部条件衬托出新鲜。
第二,拍摄角度。也是非常重要的,不同角度,也会拍出各种不一样的照片。同一个苹果,不同人,不同角度也是拍出不一样的效果。就像达尔文画鸡蛋一样的道理。
第三,最重要的光线了。不同光线下,拍出美食的新鲜度,完全不同,很多补光道具的应用,对焦,远近距离变化太重要了。甚至各种设备运用。
这些都是浅显的说明,更专业的方面,请专业选手回答
回答于 2019-09-11 08:43:50
打光,洒水,以保证食材的通透性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起食材拍摄不得不提及《舌尖上的中国》这部纪录片,鲜艳的色彩强烈的对比使食物充满魅力
一、灯光
很多人说拍摄食物选用自然光较好,自然光虽可以展现美食本身的魅力,但是特殊条件下合理运用灯光可以很好的展现食物色彩,让食材闲的更加
二、角度
不同的角度拍摄出物品的感觉也是不同的,拍摄食物时也是如此,选择合适的角度更能凸显出食物的魅力
三、后期
可通过提升图片亮度 改变图片的对比度来改变整张照片给人的总体感觉,特别是对比度,鲜艳的色彩 可以给人很强的冲击感
以上是个人的一些小的见解,还请各位前辈多多指教
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材突显新鲜度,第一是要看光线,借助光线能看到食材的纹理及新鲜度第二是要局部特写第三可以借助配料或餐具
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍摄食材可以用微距拍摄,因为微距拍摄出食材的细节用于体现新鲜度,灯光两个,棚拍柔和度容易把控。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在地里采摘,生吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般来说,不管拍摄主体是什么,光线的合理利用都十分重要。尤其在拍摄食物时,充足的灯光能够使食物看起来更加诱人,色彩更加鲜明。一般的餐厅在餐桌上方都是有吊灯的,也可能有个别餐厅为了营造氛围灯光特别昏暗,这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣,可以利用手机的电筒功能进行打光处理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我会用鲜活烹饪,原味制作的拍摄方式!@Lucky生活美食日记
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