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初中毕业去技校学习烹饪技术,最好是学多久?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
初中毕业去技校学习烹饪技术,最好是学多久?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个我最有发言权,我在咱们洛阳本地一所中职学校上班,岳厨师,学烹饪,这个包括热菜,有几大菜系,但是以川菜辣菜为基础教学,第二煲汤,会教几十个煲汤方法和品种!第三,凉菜拼盘,调汁!第四,雕刻各种造型,摆盘!第五,面点,有西餐点心,蛋糕,面包制作,还有包子馒头花卷的制作!第六,刀功的学习训练,切嗣,添,块,各种样子造型!然后包括食物材料的功能,搭配学习,还有就是实践课程。一般一年半到两年时间差不多,因为中职学校还有学习文化课的时间,然后才是专业课个实践课。最后第三年整年去大酒店实习!最后转正上班!
回答于 2019-09-11 08:43:50
学无止境的。即使厨艺毕业,在工作中仍然要经常出去学习,进修的。因为社会在发展,任何一个职业都不会停止不前的。所以,学到老活到老,是很正确的。不单只学书本,更重要的是学适合自己职业的内容,这样才能精益求精,让自己更加进步
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在学烹饪还是蛮多的,而且现在学一个技术是个很好的选择,因为现在烹饪行业都不是原来那种了,烹饪的环境都是整洁干净的,找专业的学校去学习,一般2年左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
初中毕业年级还是很小,而且初中毕业需要的是学一门以后能出去社会生存的技能,所以最好是能学习2年,像在专业的烹饪培训技校里面,一般培训大师级烹饪大师的话,都是培训2年的时间的,所以才建议你学习2年。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你学习内容了,不同内容学习时间肯定也是不同的。
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