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猪价走跌，家禽持稳，5月市场走势如何？

价格,肉禽,生猪猪价走跌，家禽持稳，5月市场走势如何？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

由于猪瘟的影响，在我们这里现在市场上的家禽的价格比平时贵了些许，平时鸡肉的价格大概11元一斤，现在的价格在16元一斤左右，还有蛋类，价格都稍微的上升，而发现猪肉的价格还是平稳在平时的价格，但是买猪肉吃的人特别少了，在我们超市那里，猪肉一般到中午这个时间段都差不多卖完了，而现在到下午了还有很多猪肉没有卖出去。这里有些养殖户把没有发病的病猪都送走了，而且有些养殖户把发病的病猪都丢在江边，现在政府已整顿清理，发现丢有死猪在江边的养殖户都被处罚。

回答于 2019-09-11 08:43:50

目前我国畜禽养殖总量继续小幅增长，受非瘟影响，生猪养殖量继续小幅下降。五一假期结束，市场需求略有小幅回落，生猪价格再度震荡;鸡蛋价格以稳为主，局部有小幅下调现象;白羽肉毛鸡价格稳中小幅涨跌调整。

　　生猪方面：五一假期结束后肉类需求小幅回落，加之屠宰企业仍有部分库存，各地屠宰环节大检查持续，非洲猪瘟自检及官方兽医派驻进一步推进，局部地区为防止非洲猪瘟蔓延，停止生猪定点屠宰场生猪屠宰活动，屠宰企业猪肉出库意愿持续，生猪收购量下降，猪价再度出现震荡偏弱现象。仔猪方面，虽受生猪价格震荡及局部地区复养困难影响，仔猪价格涨幅不及前期，但目前仔猪供应不足局面持续，需求仍旺盛，仔猪价格整体仍呈现上涨态势。

　　我们认为，短期内屠宰企业库存猪肉仍有出库需求，预计中旬前猪价依旧存在小幅震荡的几率，但中旬后，随库存猪肉的逐渐消耗减少，生猪供应不足的矛盾将进一步凸显，猪价将有望开始总趋势上逐步企稳并开启持续上涨模式的预测不变。

　　蛋禽方面：目前，全国大部分地区蛋禽市场进入春季生产旺季的后期阶段，鸡蛋产量继续增长，受节前备货影响，销区到货有所增加，假期结束后市场需求回落，走货速度放缓，经销商要货减少，鸡蛋价格以稳定为主。淘汰蛋鸡方面，目前蛋鸡仍处于生产高峰期，且近期蛋鸡持续偏强运行，养殖户淘汰意愿不强，屠宰企业收购有一定难度，淘汰蛋鸡价格以稳中偏强为主。

　　目前蛋禽养殖市场已经进入春季产蛋旺季后期，随着5月中旬后生产旺季逐步接近尾声，鸡蛋产量将逐步下降，之后的鸡蛋供应偏紧局面将逐步显现，预计后期鸡蛋价格易涨难跌继续执行。我们预计5月上中旬期间鸡蛋价格依旧偏强为主，但中下旬依旧存在短时回调下跌可能。

　　肉禽方面：受节前一波相对集中的出栏影响，肉禽养殖规模小幅下降。目前居民对肉禽产品的消费继续维持较高水平，价格持续偏强运行，但是出栏肉毛禽价格及肉禽苗有触顶迹象，价格上涨略显疲态。其中白羽肉毛鸡稳定地区增多，白羽肉鸡苗价格有小幅走跌迹象。

　　我们预计5月份肉禽养殖规模将继续扩大，肉禽补栏环比继续增长，存栏量环比增长，出栏量环比增长的可能性比较大。5月上旬期间肉禽产品价格有望继续稳中偏强为主;5月中旬前后价格出现阶段性震荡调整的几率依旧偏高;下旬后期开始，价格再度上涨的几率将逐步提高。

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