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今年水果为什么那么贵？
水果,价格,今年今年水果为什么那么贵？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
水果贵还有一个原因就是运输费和人工费！现在油价这么贵，运输成本增加，还有水果种植需要人去做，成熟后还要请人采摘，然后再打包装车发往全国各地，人工费这么贵，这些都要算到成本里面的，不然就要亏本！不要看水果这么贵，期实果农辛苦一年，也没多少钱赚，就是中间商各种费用太多了，才导致水果这么贵。
以前经常看到电视里面水果蔬菜滞销，好多都烂在地里也没人去采摘。收购价太低，人工费太高，折合结算，每斤卖的价钱还不够付人工费，不如烂在地里当肥料，省事。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
导语：今天周末，去对面水果店逛逛，买些家人喜欢吃的水果。问下老板耙耙柑价格为什么这么贵（16.98元/斤）？老板说批发价一周内每斤涨了四五元。最后我买了四个苹果近二十元、四个梨子近二十元、荔枝价格更是高得惊人。。。总之，就是今年水果涨价了，而且是大幅度上涨，很多人都抱怨现在吃水果都吃不起了。
今年的水果为什么这么贵？下面来了解下水果涨价原因。
一、受天气素影响
我自己经营近700亩果园以及休闲农业观光旅游，所以对天气关注比较多。在南方大部分省市地区，自2018年10月开始阴雨天气，一直持续到今年4月。长时间的阴雨天气，导致部分水果减产，由于供应与需求不平衡而引起水果价格上涨。在广东、广西等荔枝产区也由于高温、雨水天气较多，对荔枝产量造成了极为严重的影响。在苹果重要产地陕西渭南，由于受到“倒春寒”的影响，苹果的总体减产较大，价格也上涨明显，接近往年的3倍。
二、进口水果占比提高
近年来各地水果消费结构发生了明显变化，“贵族水果”、“精品水果”进入普通百姓的日常消费，品质和档次也在不断提升，这也使得水果价格水涨船高。除了受气候、成本因素影响外，水果价格总体提升背后也受到进口、有机水果等高端品类占比提高的带动。目前市面上水果品种多，但价格基本上都偏高，这和储存成本及水果品质有关。有很多水果是在头一年秋季开始采摘，放入冷库保存并慢慢售卖，而现在正在出售的往往是耐储存且品质较好的水果，所以价格比较高。
三、消费结构变化
还有就是消费结构也在发生变化。现在大多数80后、90后，（包括我也在内）他们对水果的需求更为精致。剥皮、切块、装盘，再通过外卖配送到家，商家的销售成本一上升，水果价格自然而然也就上涨了。
总结：今年的水果贵跟各方面的原因有关的，有的水果是减产了所以价格高，而有的是因为去年的库存也快消耗完了。当然现在还是有一些水果跟去年的价格差不多了，就比如说杨梅什么的，还有本地西瓜、香瓜、李子、桃子等纷纷上市了，大家也可以吃到便宜的本地水果了。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
去年丑橘5元一斤 今年要7块8块
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年水果确实贵的很！坐标沈阳，苹果和梨就没有五块钱以下的！就连今年刚刚上市的草莓也一直稳定在6-18之间！而每年这时候草莓基本都是十块钱三斤甚至五块钱二斤了！
那么为什么今年水果贵？我自己分析认为有以下几点！
1、季节性和歉收问题！这时候北方大部分水果没有成熟而南方水果今年歉收！造成部分季节性水果价格只涨不降！
2、收购商原因！去年大部分地方水果高产却带来了增产不增收的现象！由于价格太低果农采摘成本合不上宁可烂在地里也比卖出去赔的少！收购商持续压低价格并且对未来市场预估有偏差！并没有大量屯储，因为屯储需要冷库许多收购商自己没有冷库，觉得租冷库如果价格持续走低会赔钱！也可能觉得这么便宜肯定会有许多人屯储，结果大家都是这样想造成屯储量少！以至于过了年后在南方水果歉收和季节性水果没下来时造成水果短缺！引起价格上涨！
3、成本上涨！持续的物价上涨也间接的抬高了水果的价格！无论是人工，店铺，运输并没有因为经济不景气而下降！为了不赔钱老板也只能抬高价格！
这只代表本人看法！建议，持续稳定的发展无论是对社会还是对果农，商家都是最好的！丰收年果农更应适当打开多个渠道和方法去销售！收购商也要合理布局保证价格的稳定！当然果农希望价格越高越好，收购商希望屯储的人越少越好！什么都是有利弊！价格高的离谱最后受伤的还是自己！
回答于 2019-09-11 08:43:50
流通费用太高，蔬菜水果一切农产品都面临这个瓶颈，一卖农产品的费用很高，以前的地摊市场找不到了，二卖的人太多，每个人都要生活，没办法只有提高价格，这样让消费减少，吃不起就少吃，今天我去集市逛逛，都说不赚钱，也真的不赚钱，啥都很贵，买的人很少，没办法，领导人是好领导人，可是底下没有一个人为老百姓想想，都是为了自己的政绩，不管百姓死活
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