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阿胶到底有什么作用？和水煮猪皮、牛皮有什么区别吗？

阿胶,牛皮,东阿县阿胶到底有什么作用？和水煮猪皮、牛皮有什么区别吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

阿胶到底有什么作用？和水煮猪皮、牛皮有什么区别吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实最早的时候是用牛皮来熬的胶，当然那叫牛皮胶。后来有人认为用驴皮更好一些，尤其是黑驴皮加上东阿县的阿井里的水才能叫阿胶。如果用别的水煮驴皮熬成的胶，不能叫阿胶，只能叫驴皮胶。至于说有没有效果，这个不太好说了。