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花椒狮子头高产吗？和大红袍花椒相比哪种好？

花椒,韩城,凤县花椒狮子头高产吗？和大红袍花椒相比哪种好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

花椒狮子头高产吗？和大红袍花椒相比哪种好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我种植花椒30多年了，记得小时候大姐考上了大学，当时生产队刚解散，家庭联产承包责任制刚开始，家里几乎没有什么收入，是爸爸栽的一片野花椒树，每年收入300～400元 ，交了大姐几年的学费，村里人当时非常羡慕，因为那时候干部的工资一个月才20～30多块钱，我们家相当于村里头的首富了，榜样的力量是无穷的，后来韩城出来了一种大红袍花椒，颗粒大，颜色红，椒皮厚，名字叫大红袍，爸爸赶紧从韩城市买来栽植上，卖了好多年的大价钱，村民们相互引进种植。

最近几年人们所说的狮子头，黄盖，无刺椒也属于大红袍品系，因为种植面积大，地域环境的差异，出现了一些有显著特征的变异而已。

狮子头特征:树身刺多，果粒颜色鲜艳，椒穗集中成朵，不像传统的大红袍像满天星一样全身都是椒粒，分散不集中，穗子小，狮子头穗大易采摘，平均穗粒80粒左右，丰产性强，颜色好，品质高，属于特级花椒。

黄盖花椒特征:树身刺少，发枝力弱，节间短，每年只生长2～3厘米，非常适合恶劣环境下的设施矮化种植。平均穗粒100～120粒左右，丰产性强，穗粒集中，太阳暴晒后，花椒上部形成黄色盖子，群众俗称黄盖头，果皮晒干后颜色鲜艳，品质高，达到特级标准。

无刺花椒特征:是韩城花椒局近年主推品种，该花椒树势强健，发枝力强，管理工作任务重，丰产性最强，在干旱地里也表现出旺盛的生命力，平均穗粒80～160粒，笔者曾遇到的一穗达到300粒左右，2粒～3粒的梅花椒比例占到40%左右，果皮厚，颜色红，品质高，达到特级花椒标准。

目前种子繁殖占花椒苗生产的98%以上，变异是少数极个别的。

值得学习的是甘肃武都那边的凤椒嫁接目前做的非常好，他们以臭椒为砧木，嫁接优选的凤椒梅花椒，达到了丰产质优耐病虫害的目的，非常值得我们学习，不过从大量的引进来看，凤椒不适合秦岭以北地区栽植，好多地区引进的凤椒嫁接苗都过不了冬，接穗部分全部冻死。这是不争的事实了，宜川集义寺家庄，凤椒示范园以失败告终，损失惨重。

秦岭以北我们还得走其它的路，笔者尝试把无刺花椒嫁接在臭椒砧木上，取得了非常好的效果，这条路上，希望椒农朋友们借鉴，共同把我们韩城大红袍的事业发扬光大，走出品牌之路。@桂平光哥 @农业百事通 @农村四哥 @江疏影 @农民黄小放 @丛林之家 @我是小熙 @泥土的清香 @湘妹小北 @头条号 @山货上头条 @麻辣德子












回答于 2019-09-11 08:43:50

花椒是我国的特产。花椒有异花授粉的特性，分布范围广，人工和自然选择在我国形成不少优良品种和中间类型。相同品种，由于产地不同，成熟期也不同，花椒表现的优良性也不同。





大红袍和狮子头，本身就是一个品种花椒。生长在陕西凤县叫凤椒，生长在四川汉源，又叫汉源大红袍。还有各地衍生的中间类型，只是在叫法上不同罢了。


大红袍生长特点，树势强健紧凑，分枝角度小，多年生枝皮灰褐色，皮刺大而稀，刺基部宽厚。羽状复叶有小叶5～11片，多的达13片。该品种生长快，结果早，丰产性强，属于高产，稳产品种。由于产地不同，生长表现也不同，凤县大红袍生长表现为皮刺较密，而韩城和汉源表现为皮刺较稀。果实生长表现也不同，凤县表现有“双耳”，韩城表现为果皮较厚，麻味较浓，汉源表现为，果皮薄，香味较清淡。





狮子头花椒籽明年再次种植当然还是狮子头花椒了。不用再次嫁接。但是，花椒选种需要，生长十年以上，生长，结果表现都良好且稳定的树，才可以釆集种子来育苗。

回答于 2019-09-11 08:43:50

狮子头就是大红袍的一种！目前大红袍有主要得2种品系，韩城大红袍和凤县大红袍！韩城大红袍就是你说的狮子头，色泽暗红，皮厚味浓，目前主要在黄河沿岸种植。凤县大红袍，俗称凤椒，色泽鲜艳，皮薄味香，目前属于花椒中品质最好，价格高的品种！都可以直接用籽种植，不用嫁接！不过还是需要根据自己地域特点选择，凤椒优生区在宝鸡凤县，宝鸡西部山区，陇南地区，天水东部地区！