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蒜薹价格不错,大蒜价格目前还行,可蒜农为什么高兴不起来?
大蒜,价格,蒜薹蒜薹价格不错,大蒜价格目前还行,可蒜农为什么高兴不起来?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
“蒜你狠豆你玩姜你军糖高宗”,这十二个字非常形象的展现了部分蔬菜类食品价格的极其不稳定,其中,“蒜你狠”排在首位,可见大蒜和蒜薹的价格浮动有多剧烈,市场有多不稳定。大蒜的主要产区主要集中在山东金乡县、兰陵县、商河县、茌平区,江苏的丰县、射阳县、太仓市,河北的永年县、大名县,河南的开封东部部分县区,大蒜在我国种植区域非常广泛。其实,大蒜和蒜薹“过山车”式的价格伤害的不仅是蒜农,还伤害了部分经销商和全体消费者。
对蒜农来讲
在种植大蒜、销售大蒜、消费大蒜的整个流程中受伤害最大的是蒜农,受利益最大的也是蒜农。种植大蒜时间在每年的阳历10月份-来年的5月份,在整个种植季,大蒜的单亩投入在1500元-2000元。在价格较好的年头,平均每斤大蒜的价格大概六七元钱,蒜薹的价格每斤在四五元钱左右,这样综合算下来每亩的收益在1万元-2万元,收益相当可观,是同等条件种植小麦收益的十几倍。如果赶上价格不好的年份,每斤大蒜的价格在五六毛钱甚至更低,品质较好的蒜薹的价格每斤只有一元钱左右,这样算下来蒜农白搭了力气,还要往里搭钱。这两种极端行情极大的伤害了蒜农的积极性。
对经销商来讲
这里的经销商不包括炒蒜的违法经销商,在“蒜你狠”的路上大部分经销商都是受害者。特别是在蒜的主要产地,在这些地方最大的特色便是遍地的恒温库,这也是每年大蒜和蒜薹的主要贮存场所。在价格稳定的年份,恒温库购买大蒜和蒜薹的价格低于年终销售时的价格,那么恒温库运营者便能赚钱;在价格不稳定的年份,恒温库购买大蒜和蒜薹的价格低于年终销售时价格,这样短短几个月的时间,这些中间经销商就要赔掉几十万元,有的甚至破产。
对消费着来讲
消费者是整个环节中受伤害最小的群体。价格高的年份,每头大蒜接近一块钱;在价格低的年份,每斤大蒜一块钱。虽然两个极端价格差距较大,但是大蒜并不是餐桌上的必需品。对消费者来说,价格低了多吃,价格高了少吃,选择权掌握在自己手中。
总之,稳定的市场才是市场经济发展所追求的目标,不稳定的市场只会为极个别人带来短暂的狂欢。
独家社观:专业的人做专业的事,欢迎大家积极点评。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜薹大蒜价格,首先我们来看看网上数据:蒜薹部分地区价格
大蒜部分地区价格
(数据来源网上)
从网上发布的数据不难看出,整体批发价格和市场行情都还算过得去,但蒜农为什么高兴不起来?
我个人认为有以下原因:
一是零售价卖得太高,部分地区每斤快到6元,导致消费者望而止步,这样一来导致销量减少,
二是大蒜种植面积减少的原因,据此前有报道称:2019年大蒜种植面积明显缩减,导致有部分地区批发价格也跟着上涨,相对来说价格上涨应该是高兴的事,但这样一来,批发商卖不出去,不敢进货,就算批发价格好对蒜农来说也不见得是好事,
回答于 2019-09-11 08:43:50
地头收购价很低 有终端售价的20就不错了!你说为啥农民高兴不起来?
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜你狠,姜你军,糖明皇,都走了,良心❤归位,物价稳定才是硬道理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年蒜苔价格确实非常的不错,在刚刚开始上市的时候,蒜苔价格批发价格就能卖到6元钱每斤,而且市场上价格直接可以卖到10元以上每斤左右,这对于蒜农来说是一件非常好的事情,因为蒜苔的价格没有上去年那么低。那么,今年大蒜蒜薹的价格还不错,可蒜农为什么高兴不起来?今天我们一起来看一下吧。
首先,按照去年蒜种的价格比较低,平均在1元左右的行情,这样每亩大蒜的种植成本至少减少500元左右,加上今年蒜薹的价格比较贵一些,更减少了大蒜的种植成本,相应的增加了大蒜的收入,这样的行情本应该对蒜农来说是高兴的事情,然而好多蒜农却高兴不起来。主要原因是近期大蒜种植基地天气不是太好的原因。
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