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喝酒的时候配什么菜最有情调？
啤酒,黄瓜,红烧肉喝酒的时候配什么菜最有情调？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
喝酒的时候配什么菜最有情调？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得椒盐脆骨，比较有情调
回答于 2019-09-11 08:43:50
新派油边，最下酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
有得人说花生，黄豆类，但是我个人是酷爱麻辣小龙虾。平时我是不喝酒，但是有小龙虾哪有没有酒的道理。这是本人自制的麻辣小龙虾，想吃的预约哈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据各人的爱好，有人喜欢花生米，有人喜欢凉菜，有人喜欢火锅………
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天小火炉，呵着寒气，小酒花生，老友叙旧，小酌几杯
回答于 2019-09-11 08:43:50
一份卤肉，一份拍黄瓜，白酒啤酒都是绝配
回答于 2019-09-11 08:43:50
啤酒是许多家庭最常见的饮品，吃饭的时候，喝一杯啤酒，和亲友们聊着天，顺便再来两个小菜，好不惬意，但是因为啤酒中主要成分是乙醇，它与一些菜其实是相冲的，所以，下酒菜我们一定要挑选好，那么，喝酒配什么菜最有情调呢？
1.凉拌黄瓜
黄瓜可是凉拌菜的主力军，富含维生素C和维生素E，清热利水、解毒消肿、生津止渴。常吃黄瓜，可以提高抵抗力、延缓衰老，而且黄瓜含有丙氨酸、精氨酸，有防止酒精中毒的作用，所以，很适合做下酒菜。
黄瓜既可以作为蔬菜来吃，也可以作为水果来吃，清脆爽口、开胃。黄瓜热量很低，所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以，又是减肥的好菜，糖尿病人也可以放心的食用黄瓜。
2.花生米
喝啤酒的时候免不了点上几样小菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。
3.鸡肉、海鲜和意大利面
鸡肉、海鲜和意大利面的味道都不是很浓郁，因此它们适合搭配风味偏淡的啤酒，以避免啤酒的风味把食物的味道覆盖住。
如果鸡肉和鱼肉中加入了奶油或者酱料，那就要选一款风味稍微浓郁一点的啤酒。意大利面适合搭配的啤酒比较多样一些，你可以随心选择。
4.红烧肉
红烧肉最好是在刚开始喝酒的时候就端上餐桌，因为其含有大量的油脂，在喝酒初期多吃红烧肉，其油腻能帮你护住胃壁，保护好肠胃。
另外吃了红烧肉后，酒精被吸收的速度会放缓，变相的帮你提高了酒量。
5.爆炒猪肝
很多人都知道，人体分解酒精的器官是肝脏，其能分泌酒精酶，如果你肝功能很强，那么喝下的啤酒很快就会被分解掉，俗话说的喝酒就像喝水就是这个道理。
酒到中途，来上一盘爆炒猪肝，也能帮你分解掉部分酒精，减轻肝脏的压力。
那么，喝酒的时候，千万不要碰哪些菜呢？今天小编特意给你说明，很多人喜欢夏天晚上吃烧烤，然后来一扎啤酒。此时，千万要注意，不要吃烤韭菜。
酒本是刺激性较强的饮品，喝酒可以使得血管扩张、血液循环速度加快；而韭菜有壮阳的作用，可想而知其也有活血的功效。二者相遇无疑是加重了血管的负担。
所以，韭菜不可与酒共食。否则将会给身体带来不必要的伤害，毕竟大多数人是不需要强效刺激血管的。此外，酒和韭菜还会使消化系统受到伤害，出现胃部出血、咳血等症状。
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