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老黑砖压的太紧，选择什么泥料的紫砂壶容易泡开？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

老黑砖压的太紧，选择什么泥料的紫砂壶容易泡开？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

唐兄贵气，专一朱泥紫砂壶，拿来泡九十年代初的老黑砖茶，却怎么也泡不开，来问何解？

这个问题颇具共性，在此一并点解：


黄龙山龙血砂 全手西施壶 古树红茶泡养包浆

泡不开，就是因为压得紧么？

无论是喜欢黑砖茶还是老茶头的茶友，都曾经有个缠磨头的问题：选不对茶具，很难泡开泡散而茶尽其味；都以为是压制的过紧所致，无奈之下，只好放弃了泡品过程中的香水韵的层次感变化而一煮了之！能煮开是因为持沸之汤久浸，软化了茶中黏结的果胶和果糖茶油罢了！

黄龙山紫茄泥 全手玉如意 古树红茶泡养包浆

有没有能泡开泡散黑砖茶的紫砂壶呢？

换言之，也就是有没有持温性优越的紫砂：砂性偏重的紫泥类属的紫砂矿料中褐铁矿富含，尤其是同属底槽的黄龙山龙血砂、铁星土、紫茄泥，各价氧化铁总和含比高达百分之三十以上，在泡品过程中对水温的恒持效用明显：无论是在冲泡进行中还是冲泡煮水的间隙，壶温不会很快降下来，会恒持在一个相对高点的温度的时间长，很容易就泡散开了。

黄龙山铁星土 金锁壶 古树红茶泡养金砂显现

@紫砂泥的传人：泥性偏重的朱泥紫砂矿料以赤铁矿富含，故而朱泥紫砂壶对水温温度变化的效用特点：也就是对短红波的反射效用高，温度提升的快，但下降速率也快；对水温的高点恒持效果远不及褐铁矿富含的砂性偏重的紫泥类属的紫砂矿料；自然也就泡不开果胶、果糖含量高甚或转化经年油化程度高的老茶头和老黑砖茶。小煤窑朱泥 秦权 与 黄龙山大红袍 梅花树桩

对水温的高点恒持效果是和紫砂矿料中的氧化铁的含比成正比的：也就是含比越高的，恒持效果越好；如果从高到低排个序的话，龙血砂为最，其次铁星土，再次紫茄泥；明白了道理也就懂得了因茶择器，因茶选壶，因茶成泥！

回答于 2019-09-11 08:43:50

别他妈炒作了！国人已经清醒！决不会再上紫砂茶具的当了！泥土做的卖的比黄金贵！顾景舟宜兴就此一人！还都是你们炒出来的！想升值？可能吗？我请问谁会收我手里的壶？决对是大咖做的。所以别信宜兴紫砂会升值！就是升值了没有人会收！谁也不知道直假！

回答于 2019-09-11 08:43:50

压太紧的茶，尤其是老茶头，就算用煮的都不会开，别期待什么紫砂壶能够泡开