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野生大龙虾能直接生吃吗?
龙虾,寄生虫,大龙虾野生大龙虾能直接生吃吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个餐饮方面的人员。很乐意来为你解答一下问题。
首先您的疑问是野生的大龙虾能不能吃?
1、可以吃,不过不建议您,因为小龙虾生活的水域非常的不干净,从野外获取的小龙虾身上细菌泥土较多,清洗麻烦,一旦清洗不干净带入人体,会给人体带来极大的安全隐患,所以不建议使用野外的大龙虾。
2、而在吃野生龙虾的同时,由于他体内的重金属不多,但相对来说它的头部来说重金属含量要多一些,所以要吃大龙虾的前提,尽量少吃头部。
当然想下的头部使重金属含量较多,还有就是1. 龙虾头部有粘的排泄物,
2. 小龙虾的头部能清理干净,
3. 还有最重要的一点就是它的头部没有肉。
希望我的解答给你带来帮助哟
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能吃,细菌太多!
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾越大,头部铅含量越高,龙虾又是食腐肉动物,有寄生虫,不建议生吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾的话有寄生虫的哦,建议高温加热后再食用哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾分海龙虾和湖龙虾,本身要区分开,海龙虾有澳龙,波龙。澳龙名头大些,波龙也可以,都可以刺身的吃。湖龙不可以刺身吃,因为需要高温蒸熟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有说能不能吃,问题是你敢不敢吃?只要你敢吃,它就是能吃,只要你不敢吃,他它就是不能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能,不管是也野生的还是养殖的
因为都有细菌,就这么简单
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你说的是那种龙虾 平常河里的龙虾基本是不可以生吃的 有寄生虫 !一般生吃的龙虾像澳龙、波龙 也是沾芥末吃的 芥末具有杀菌解毒的效果!
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生龙虾寄生虫比较多。不建议生吃。爆炒好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
野生龙虾有寄生虫,不建议生吃
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