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自然熟的香蕉和泡过药的香蕉有何区别?
香蕉,自然,药水自然熟的香蕉和泡过药的香蕉有何区别?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
自然熟的香蕉和泡过药的香蕉有何区别?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于自然熟的香蕉和泡过药水的香蕉有什么区别,怎么分辨这个问题只有香蕉产地的人才是最了解的,一般咱们吃到的香蕉都是泡过药水的,也可以这么说除了产地,市面上根本没有自然熟的香蕉,我有个朋友就是卖香蕉的,没事的时候他就跟我讲关于香蕉这方面的问题,有一次我们俩还做了个实验,就在给香蕉上药水的时候,我们就留了一把香蕉没上药水,让它自然存放一段时间。
因为运输的问题限制了它,自然熟的的香蕉没办法运输的,一般的蕉农在香蕉七成熟的时候就开始采摘了,这个时候香蕉还是比较硬的,根本不是黄色的,是绿色的,有角有棱的,方便运输,商家再用药水催熟,一般喷上药水以后要一个礼拜时间才能变黄进行售卖,我吃过自然成熟的香蕉和市场上卖的口感不一样,吃到嘴里比较细腻,甜度高,香味比较浓郁,要从外表判断自然熟的香蕉没有棱角,比较圆润,摸起来有那种揉软感觉,药水催熟的手感发硬,有棱角的存在,后来我们就试吃了,前段时间没上药水的那把香蕉,药水催熟的香蕉不说别的香味跟它就差了一大截,自然熟的香蕉特别漂亮,表面发亮黄金般的丰满柔润,香气扑鼻,只有药水催熟的香蕉时间长了售卖不出去才会有斑点,所以两者之间不好判断,真正见过自然熟香蕉的又有几位呢,产地不熟开始采摘,只有蕉农自己才能吃上那种在树上自然成熟的香蕉吧,自然成熟香蕉市面上是找不到的。我的回答不知是否对您有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实实质上区别并不大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先水果市场里都不可能有自然熟的香蕉,因为自然熟的香蕉保存期限很短,经过长途的运输还会出现变形和损坏,一帮果农和收购商都不会要自然成熟的香蕉。
自然成熟的香蕉是正片都是一个颜色,小时候经常用镰刀割香蕉,一些熟的早的已经北小鸟给共享了。自然成熟的香蕉它有一个由青变黄的过程,再整体变黄。
而催熟的是由果农或者收购商喷洒药水的,有可能没有喷均匀,所以会出现局部的麻点!
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