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湖南、四川、重庆,哪一个地方的人最能吃辣?
辣椒,湖南,重庆湖南、四川、重庆,哪一个地方的人最能吃辣?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
川人吃辣不是为辣而吃辣,只是调味中喜辣,而且辣已作过改造的辣,如郫县豆辦,如泡辣椒。
重庆人吃辣是直接了当的辣,象重庆人的性格,干脆,火爆,耿直。如辣子鸡,火锅。调味喜直接用各种辣椒。
湖南人吃辣是为辣而辣,很多湖南人是直接吃辣椒。喜欢重辣味的菜,如剁椒鱼头。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川重庆人喜欢麻辣,湖南是喜欢香辣,云南喜欢鲜辣,贵州糊辣各有各的喜好但是都喜欢吃辣椒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是湖南人最能吃啦吧!湖南人和四川人都有接触过
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉吧这三地方的人都挺能吃辣的,如果非要分个高低的话,额想想还是算了,场面太美不敢看~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到吃辣的,应该是湖南人比较能吃,四川和湖南挨比较近,他们区别在于四川更多菜是麻辣,有很多的花椒,别看四川菜辣椒满盘,红红火火的,其实没多少辣味,只有辣椒香味,但湖南和重庆的辣椒,那可是太实在了,都是干辣,让你跳起来的那种,我也比较喜欢吃辣,我喜欢整个小米椒一口一口的啃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南、四川、重庆,据我所了解的是,四川与重庆喜好麻辣,湖南人是最能吃辣的,我广东一朋友去湖南的家里吃饭,说锅冼了炒菜不放辣,菜还是辣的,我老公是湘菜厨师,他的师娘下的面条上面一层红干辣椒,正宗的湘菜特辣的那种吃时嘴巴发红,抖动,会流鼻涕,现在想想还挺想吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
全国最能吃辣省份,早不是湖南,重庆,四川才拍第三,谁是第一?
在我们国家辣椒很多人喜欢吃,很多人每天吃的饭菜没有辣根本吃不下去,有些地区种植很多的辣椒,当地人也特别能吃辣,辣椒在我们国家已经经历了很长时间,从古代到现代几乎每年都有种植辣椒的,一些生活在农村的人,家里都会种植辣椒,辣椒很好种植,辣椒苗放在盆里,甚至在花盆里都能种上两颗辣椒够夏天吃了。
在我们的印象中,最能吃辣的省份的大概就是四川和重庆,还有湖南,因为四川的麻辣火锅,还有重庆的麻辣火锅,还有湖南人吃的辣椒,在全国都是比较有名的。现在呢,湖南四川和重庆早就不是最能吃辣椒的省份了,其实即使再能吃辣的省份,每个地方都有喜欢吃辣椒的人,也有人不喜欢吃辣。
有人给最能吃辣的省份排名四川排第三,贵州排第二,湖南排第一,大家认为是这样吗?湖南的菜被称为湘菜,湘菜是我国的8大菜系之一,口味就是以辣为主,一般能称为八大菜系的菜呢,都是和辣椒沾边儿的,因为有辣味儿的饭菜吃着才有味道,才能开胃才比较下饭。湖南的特色菜剁椒鱼头和香辣虾比较有名。
贵州的辣椒和其它地区的辣椒不一样,贵州的辣椒可以说是干辣酸辣,据说贵州每个家庭都会备上4种辣椒,油,辣椒,辣椒粉,干辣椒,辣椒面儿。这个地区特别的适合种植辣椒。云南比较有名的辣椒呢,就是小米椒,云南是小米椒之乡。四川比较有名的就是麻椒,四川的麻椒在很多饭店里都会使用,点名就要四川麻椒,其余地区的都不要。
还有湖北,湖北比较有特色的辣味的代表呢,就是周黑鸭,只要吃过正宗湖北周黑鸭的人,就会发现湖北人特别的喜欢用来调节辣味,辣椒每个地区都有,就平常吃些辣椒能增加身体抵抗力,辣椒里面含有维生素,而且辣椒还能增加食欲,冬天的时候吃点辣椒还能抵御寒冷,大家喜欢吃辣椒吗
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