您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么翻锅？
厨师,连贯,这一怎么翻锅？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
怎么翻锅？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
翻锅的技术相当复杂，有着一整套连贯的动作步骤，有的厨师翻锅，就和杂技表演一样，把锅端起来往上一扬，花花绿绿的菜片菜条在空中划出一条优美的弧线，再依次落入锅中。这一套翻翻搅搅掂掂的“炒”功，是用西式平底锅所无法施展的，堪称中国厨师
上一篇：如何看待现在拍戏的绿布扣像？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |