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如何减少马铃薯贮藏期间的消耗?
马铃薯,消耗,温度如何减少马铃薯贮藏期间的消耗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
如何减少马铃薯贮藏期间的消耗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯在贮藏期间很易萌芽,薯块萌芽以后,不但失水失重,而且消耗养分、淀粉含量减少,外皮皱缩,易遭微生物侵害、引起腐烂,同时形成有毒的龙葵素。 防止马铃薯贮藏期间萌芽,可以在生长后期(收获前2~3周)在田间喷酒2000~3000ppm的青鲜素,经处理后,贮藏过程中薯块就不会萌芽。也可在收获前一周用500~1000ppm的2、4、5—T喷洒全株,可延长休眠期。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实根据农村自家的储藏办法就可以,主要就是降低温度。
有条件可以用冷库,没有冷库可以用冰袋,保持在五六度。
除了降低温度,还需要避光。
回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯贮藏期间的消耗主要来自于四个方面:密度增大水分流失、发芽发霉、虫害威胁、空气流通造成的内在损耗。
以上四个损耗方面归根结底还是马铃薯自身结构因素造成的,所以想要减少马铃薯贮藏期间的消耗,需要做一下三个工作:
①喷洒青鲜素,可以防止马铃薯发芽发霉。
②控制贮藏温度,温度过高和过低都会造成马铃薯的消耗。
③收获马铃薯时外部条件也可能造成贮藏时的加重损耗,比如土壤太硬会造成马铃薯的消耗。
以上三个工作仅仅是减小了马铃薯贮藏时的消耗,并非能完全阻止消耗,马铃薯想要在贮藏时完全没有消耗是不可能的,只要尽可能的做好自己的防治工作即可。针对这一问题,我会在以后的视频中更新讲到,欢迎关注下我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆存放期一定要注意几点,避光、防潮、防冻,温度要适合就行了!
存放好了就不要移动位置这样对土豆也是一种伤害在土豆外面放能透气的东西盖好避免光照变绿!
回答于 2019-09-11 08:43:50
影响马铃薯储存期间消耗的主要有四个方面,温度,湿度,通风,避光,这四个方面
温度. 储存温度大都在,0-5摄氏度范围内,在此温度范围还要考虑,对马铃薯的品质要求,如果马铃薯发往南方城市,the采用此温度范围上限,此温度条件下马铃薯类的淀粉水解酶活性高,淀粉转化成单糖的比例大,所以适应南方人,喜欢甜食的口感要求,如果发往北方城市,则采用温度下限
湿度,百分之80到85%最好
通风.部内二氧化碳高的情况下,一定要通过化解防止二氧化碳伤害
避光.马铃薯变绿或变紫,大多是在采收,处理和储存过程中暴露在阳光之下
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果搭配储存法,将马铃薯放在纸箱中,并在纸箱中一起放进几个苹果,这些苹果在成熟的过程中会散发一些乙稀气体,可使马铃薯长期保鲜,
回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯贮藏期间的消耗主要来自于四个方面:密度增大水分流失、发芽发霉、虫害威胁、空气流通造成的内在损耗。
以上四个损耗方面归根结底还是马铃薯自身结构因素造成的,所以想要减少马铃薯贮藏期间的消耗,需要做一下三个工作:
①喷洒青鲜素,可以防止马铃薯发芽发霉。
②控制贮藏温度,温度过高和过低都会造成马铃薯的消耗。
③收获马铃薯时外部条件也可能造成贮藏时的加重损耗,比如土壤太硬会造成马铃薯的消耗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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