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今年的荔枝价格为什么暴涨?
荔枝,价格,今年今年的荔枝价格为什么暴涨?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请蜂果仁回答:为什么今年部分地区的荔枝价格这么高?
在回答这个问题之前,我们要先了解一下今年的荔枝为什么会那么贵。大家都知道荔枝贵的原因是由多方面因素决定的。
其一就是品种品质的不同,品质越好价格越高,我们从市场上分开销售的大果和小果就是为了突出不同的品质价格也不同。
其二是产量的不足导致价格的上涨,荔枝也跟其它的农产品一样,当整体产量大幅度减产时,价格也会呈反比例增加。
比如说你卖的荔枝购买的人很少,那么你知道荔枝不容易保存,哪怕是亏本也要卖,总比全部亏了好;但是当你卖的荔枝量少又人多来购买时,那你不想把价格抬高吗?就算是你不想抬高价格,可一些人由于太喜欢吃荔枝,还会愿意出更高的价格购买,这种现象大多是在荔枝还没有成熟就有人预订引起。这样一来问的人越多荔枝就价格不断的上涨。
其三就是荔枝销售的地点不同,常见的就是产地的价格通常比拿去外地销售的价格便宜很多,因为价格里面包括了运输的成本和要赚取的利润,当然好包括损耗计算在内,这也是导致不同地区价格不一致的原因,而且是最直接的原因。
其四就是销售荔枝的方式不同,怎么不同呢?大家都知道荔枝的品种很多,每一个品种的品质也是不一样的,这就导致一些好品质荔枝被用来作为高端水果销售。高端水果的特点是基本上是以礼品包装的方式出售,那么你就可想而知,包装材料以及人工的成本也是计算在其中的。那么你要想保证利润的前提下,价格肯定是不便宜,关键是礼品方式销售的荔枝还有溢价成分。
总结:综合以上四点分析来看,造成部分地区荔枝价格高的主要原因就是加入了运输成本、人工成本、损耗成本等的结果。当然最关键的一点还是由于产量供不应求造成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
又不是稀罕物吃不吃无所谓,况且吃了很容易上火。本人觉得卖多少钱一斤不重要,感觉贵就不买又不是没吃过。没什么好说的管他卖多少钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题,使我想到一句古诗:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。这句千古传唱的古诗,就反映出荔枝的珍贵和帝王家室的生活状态。这种水果,天生丽质,谁都难以自弃。后来,还有苏轼在荔枝成熟季节写下的:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。这些古诗词都无不为荔枝营销作足了广告。也就是从那个时代开始,荔枝的名声与市场广告就打开了,而且一直流传至今。这是古代荔枝的推广销售。我们言归正转答题。
现在这个时候,早熟的荔枝陆续上市,而其他品种的荔枝还没成熟,这些早熟的品种抢先上市,价格高,也就没有什么奇怪的了。但奇怪的是,现在市场上荔枝的价格的确比往年高出太多,这是什么原因呢?我们从市场、销售、果农、流通等几个方面来看看原因吧!
第一,早熟品种价格抢先上市价格肯定高。
现在上市的荔枝都是早熟品种。相对来说,这个品种的荔枝数量较少,果农种植面积不大,他们抢先上市,就是为了错开集中上市,能够卖上好价钱。因此,我们看到,现在荔枝的价格高,这是很正常的事。“物以稀为贵”的道理千百年来人们都懂。但,现在市场上每斤荔枝20元以上,确实高出往年太多,显得很不正常。如果让我们说价高的原因,还是市场早熟荔枝供应量太少,消费者需求量又很大,从而导致出市场供不应求的局面。
第二,去年的暖冬天气对荔枝成花期影响甚大。
因为去年荔枝价格大跳水,从果农后来的反馈信息来看,去年是荔枝丰收的“大年”,根据果树生长周期管理来看,去年荔枝结得多,消耗了大量养分,导致今年果树花量锐减;并加之今年春节期间,天气炎热,还未到荔枝正常花期,有些花胎在相对适宜温度中出现花芽,而真正到了荔枝花期,荔枝树开花减少,坐果率严重下降,自然产量就创新低。这也就不奇怪现在上市的早熟荔枝产量少,而促生了价格过高上涨的原因。
第三,从产区来看今年是荔枝“小年”。
水果市场有一个很普遍的规律,比如去年水果大年,市场供求量不断增多,价格就一路走低,甚至出现了果子挂在树上无人摘而烂掉的严重现象。一般情况下,去年出现荔枝“大年”,今年肯定就是“小年”,如果正常情况,大约就如此循环。今年本身就是荔枝“小年”,又受天气影响,荔枝供求市场量不大,自然价格上高涨;加之,目前市场上的荔枝大多是本地品种,外来荔枝量少,而且人们对早熟荔枝非常抢鲜一口,市场缺口大,价格自然就上去了。
第四,现在人工费、运输费等不断翻番。
今年荔枝价格高,还不能忽视一个重要的原因,就是果农栽种、作务果树的成本一路飙升,农药、化肥、机耕费,采果、装箱、运输费,还有人工费等等,各个环节的费用一年比一年高,这样的钱都要加在荔枝商品价值里。作为水果经销商,他们的利润还要包含其中,这样算下来,你感觉荔枝价格不涨能行吗?但如此高的价格,还是超出了消费者的心理预期。
当然,随后再过一个月,荔枝产区的中熟荔枝集中上市,到那时,荔枝价格可能会降下来一些,但估计降价幅度不会太大,本身果农出产的荔枝产量就下降了。
总之,今年的荔枝价格贵,这已经成了铁定的事实。我们也不要对日后抱着降价的心理,今年荔枝的价格不会出现过山车的忽高忽低现象,总体价格在荔枝集中上市时,大致就是在8~10元/斤左右,再高也不会高到哪去。但绝不会出现去年市场上荔枝价格在1.5~2元之间,还有很多偏远的农村地区荔枝0.5元/斤烂在树上,也没人收购的惨象。
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