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五一到农村游玩,想到田里摸田螺,有哪些摸田螺的技巧?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
五一到农村游玩,想到田里摸田螺,有哪些摸田螺的技巧?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在田螺也越来越少,混水摸螺是很难摸到的。
田螺一般生长在长期浸水的白水田里,夏天的时候,到水田里走一遭,田螺有没有,显而易见,捡来就是。
第二种情况是浅水塘里,那要靠摸,大的叫田螺,小的叫螺丝。
好的东西做得好更好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候去小河边小沟里摸田螺,这边叫,蜗牛,
水清,一眼看到底,记得有一次摸田螺,中午,那年10岁,刚下水摸一会,我喊,姐,姐,摸个大的,用双手捧上来,一大盘蛇,吓的我,鬼哭狼嚎往岸上爬,腿吓软了,爬不动了,从那后,再也不下水了,现在哪哪都污染,水也不清了,变成臭水沟!
回答于 2019-09-11 08:43:50
惠农圈为你答疑解惑。今天上午我刚买了1斤田螺回家里品尝,13元一斤,在农村的集市上有很多人在卖,他们多半都是老人,没事的时候就会去河里捕捉田螺,回到家里需要进行处理,将田螺的外壳处理掉,将肉挑出来,这样才能拿到集市上卖,过程比较繁琐,赚的就是辛苦钱。
一般在天热的时候,田螺就会爬出来,在这个时候总有很多人会捕捉上一些田螺,这样就可以变成一种美味,比起鱼儿来说要好吃多了。将其和韭菜进行爆炒,吃起来更有色香味,吃了之后就会颇为喜爱。 田螺在农村的水塘里到处都是,反而在农田里却很少会出现,因为农田里都是农药和化肥,在这样的水域中,蜗牛很难能够生存下去,不像在小的时候,农药化肥的使用度不高,那个时候蜗牛、泥鳅、黄鳝都可以摸到。
不过如今的农村水塘被污染的很严重,蜗牛对水质的要求比较高,在这样的水域下很难能够生存。我们这边都是在灌溉的河水旁边捕捉蜗牛,此时很多人都会拿着一个网子,看到蜗牛就捞,在河岸两边非常多,要不了多久就可以捞上一桶,也有一些专业摸蜗牛的人,他们用的是大网,一次就可以捞到很多斤。 在摸田螺的时候没有什么技巧,只要能够看到田螺就行,毕竟它的行动缓慢,很难会逃跑。
在天热的时候摸田螺是最好的,此时的田螺都会出来,其他的时间捕捉的很少。摸回家里后,进行处理一番,就可以品尝美味了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
听说过田里摸鱼、摸黄鳝、摸泥鳅的,就没听说过田里去摸田螺的,在这里提醒五一来农村游玩的朋友,田里的田螺不是摸的,是捡的,再者,如今五月正是田螺的繁殖期,能不吃最好不吃了。
田螺的最佳食用季节
农村有句老话,说的是“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美”,秋天的田螺最好吃。田螺它会冬眠,冬眠期田螺会产生一些废物,所以田螺的整个冬眠期都不是最佳的食用季节。
开春后,田螺进入了繁殖期,从农历的3月到农历的7月,这个时候田螺肚子里有很多的小田螺,吃一个田螺等于吃了几十个田螺,只有到了农历七月以后,繁殖期结束,再等田螺生长个把月,也就是中秋前后,就是最肥美的时候了。
所以,个人建议,五一去农民游玩,去田里捡田螺,不是最合适的时候,其实除了捡田螺,农村五一有很多比捡田螺更好玩的游玩项目,比如帮咱农民插秧就比捡田螺好玩,还能感受一下水田里的蚂蝗。
五一不是捡田螺的最佳时候
早几十年,在咱们当地的农村,水稻种植要赶在五一之前完成,也就是说,五一这段时间,农民田里要么正准备插秧,要么刚插秧没多久,这个时候去田里捡田螺,一来会踩坏了水稻,二来田里的水都是浑浊不清,很难看到田螺。
如果只是为了好玩,不如帮农民捡一下大大个,有点扁平的福寿螺,最好不吃,就捡来玩,又做好事又好玩,游玩时能做一件有意义的事,度假没有比这印象更深刻了。
田螺什么时候捡比较好,有什么技巧呢
抛开田螺繁殖期这点,捡田螺的最佳时期应该是水稻秧苗返青期间,这个时候水稻的秧苗特别嫩,田螺多,加上水已经不在浑浊,是捡田螺的上佳时间。
除此之外,捡田螺还需要挑时辰,上午水温不高,田螺满水田活动,十分的分散,等到中午天气炎热后,水温开始升高,田螺为了避开高温,会往田埂阴凉的杂草移动,这个时候去捡,一来几乎不用下田,二来田螺也集中,是捡田螺技巧最关键的一点。
摸田螺很好玩,但不是在田里,而是在池塘或者河边
农村娃长大的,都有过放牛摸田螺的经历,农人解说老家有口鱼塘,小时候水质特别好,水底有一层不是很深的水草,小时候最喜欢就是去鱼塘洗澡摸田螺,那时候摸田螺就两种方法,要么狗爬式摸,要么就是靠脚踩,池塘摸田螺最怕割伤手和脚,穿鞋子踩倒是不怕割伤,可田螺也不一定感觉的出来,所以最好的方法就是穿袜子,带个手套,这样既能摸到田螺,又不怕割伤。
另外,农村老话说的好"欺山莫欺水,水里有乾坤",去河里或者池塘摸田螺,水域不明或者深水区不要去,以免有溺水的风险。
总结:捡田螺有丰收的喜悦,摸田螺有过程的快乐,但五一这个小长假,田里的田螺没得捡,干净的池塘不一定遇的上,还是建议大家另作打算,五一摸田螺,有些不靠谱。
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