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对于中国烘焙创业者来说，匠人精神真的最重要吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

对于中国烘焙创业者来说，匠人精神真的最重要吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，中国烘焙成为“中点”，但在烘焙市场上看到最多的就是西点，所以说现在的烘焙还是以西方的烘焙方式。但中国的糕点真的有很多很好吃的，处于很多原因，很多不愿意透漏配方和做法，导致传不出去，也就是你只能到某一些地方才能吃到特色，很多都是传承人好几代，回到自己家就吃不到，吃到的就是西点，其实中点的匠人精神很多配方是有利于身体健康的，但西点吃的多就发胖，这就是差别，所以中国烘焙需要匠人精神，需要发扬中国匠人精神。@微头条 @今日头条 @郑州晚报@微头条 @今日头条 #头条助手#吃在中国#












回答于 2019-09-11 08:43:50

如果实力足够做个匠人那是你够本事了，一般情况还是尽量能做成自己的小生意也不错不错啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请在我看来，于注重人文精神的中国来说，匠人精神一直为我们所传颂着