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开一家新的餐饮店有多难?
问题,生意,你有开一家新的餐饮店有多难?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
开一家新的餐饮店有多难?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
开一家新的餐饮店,其难度是相当大的?涉入一个行业,你有前期的规划,你有充足的资金,你有美好的愿望,但是,这里面的水有多深,你还是停留在想像之中,道听途说,真正到了你开始营业的时候,问题就来了。客源问题,菜品问题,用工问题,环保问题厨师问题等等,餐饮行业看热闹,当我们以一位食客去就餐时,看到的是宾客满座,不知其内部的情况,有的餐饮业,开了几个月就关门或是转让。餐饮在整个行业是重头戏满街都是,其实餐饮业是几家欢喜几家愁,赚钱的是少数,混饭吃的有一批,不善经营的也有一部分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
87年入行学厨!03年从69平开店做起!12年做到320平!15年做到现在的1000平!生意很稳定!在这一行里挣到了一个普通人生活应有的东西!如果。。。。假如有如果的话!!!我会选择离开这个行业!!!不要问我为什么。。。。。。我还是专业厨师都这样!店里经营的畅销菜品全部都是我做的!!!餐饮小白们的难度就可想而知了。。。。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开店不难 守店难
回答于 2019-09-11 08:43:50
要看你开多大规模,反正以我的经验,那是操不完的心,前期选址,看铺面就要一个月,位置很重要。然后装修风格,最少要中高档,要有文化气息,开店后要想着宣传营销。。。生意好累成狗,生意不好愁死人。。。餐饮创业血泪史啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
生意好了累死人,没有生意熬煎死人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要你有钱一点都不难
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