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10 除了黄焖鸡米饭还有什么项目跟黄焖鸡米饭一样简单。挣钱的餐饮啊?求大家给点宝贵意见?
麻辣烫,快餐,店面10 除了黄焖鸡米饭还有什么项目跟黄焖鸡米饭一样简单。挣钱的餐饮啊?求大家给点宝贵意见?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 店面在大学学校里面,店面35平方,隔壁做黄焖鸡,对面做奶茶!学校里面格子铺超市都有,想做类似于黄焖鸡一样简单又挣钱的餐饮,大伙支个着呗,必须是简单易学的啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
给您三个建议:
一,首先推荐您做一家麻辣烫店,您说隔壁是黄焖鸡,所以做不同菜系的店面比较好。麻辣烫成本不高,现在一般都是自选菜,店家直接煮好即可。菜品在菜市场都可以买到,洗净摆放整齐就行,煮也十分简单,但是麻辣烫还是讲究的一个汤底,所以只需在汤底上下功夫。之前一个老同学做过勾馋麻辣烫,刚开业去暖场的时候吃过几次,味道还不错,周末的时候路过看到人挺多,现在开了俩店了,看起来还挺赚钱的。
二,考虑到35平,不算很大的一点门店,地址又是在大学城里,您也可以考虑做快餐,快餐两种,一种就是比较常见的主食和菜品,这个在饭点可能需要几个人帮您打下手,一般只要价格实惠,还是有很多学生光顾的。前提就是需要您对炒菜有研究,或者能请个厨师,不然炒菜的味道不好,学生也不大经常过来了。第二种就是汉堡类的快餐,汉堡在大学生之中也算是比较火热了,制作成本不高,十几元的套餐经济实惠您也不亏,但是对店里装修算是比较严格,需要精装修,所以前期投入也不小。但如果快餐做好了,利润就是翻番的,这也是为什么现在很多人都做快餐的主要原因。
三,夏天您可以摆烧烤摊,烧烤摊的成本更低,技术上也更简单,但是烟污染挺高,这个需要看学校对这方面有没有要求。
在大学城的餐饮还是挺好做的,客流量很大,面向全校学生,但是需要考虑的就是味道不能太差,现在大学食堂也是一个不小的竞争,这就需要您在食品安全和味道上着重,或者您可以用精装修的店面来吸引,但是从长远看,精装修还是不如味道生意更红火。小微餐饮就是前期投资最低的成本,保证后期利润最大。如果您的流动资金比较高,您也可以考虑做其他略高端一点的餐饮,比如甜品店,菜馆,面馆等。
以上是我的个人建议,希望我的回答能够帮助到您。
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